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Sobre viajes a Karlsruhe
Karlsruhe es una ciudad a orillas del Rhin en Baden-Württemberg en Alemania. Está en el norte de la Selva Negra, cerca de la frontera francesa. Karlsruhe es famosa en Alemania tanto por albergar dos tribunales federales como por ser un importante centro de ciencia y tecnología. Con 300.000 habitantes, Karlsruhe es la ciudad más grande en un radio de 60 km. No suele ser visitada por turistas extranjeros, pero es una ciudad relajada y agradable para trabajar y estudiar.
Qué ver en Karlsruhe
La lista de museos se puede encontrar en la página web de la ciudad. La ciudad enumera el patrimonio cultural de Karlsruhe en una base de datos.
Centro de Arte y Medios de Comunicación de Karlsruhe (ZKM), Lorenzstraße 19, +49 721 81-000. L-V 10:00-18:00, Sa Su vacaciones 11:00-18:00 (los horarios de apertura varían según las exposiciones). ZKM se dedica al arte interactivo y al «media art». El museo es bastante único, y las exhibiciones son de clase mundial. El ZKM también alberga muchos eventos culturales, revisa su página web para ver el programa. El mismo complejo también alberga el Museum für Neue Kunst (Museo de Arte Nuevo) y la galería de la ciudad.
Staatliche Kunsthalle Karlsruhe, Hans-Thoma-Straße 2 – 6, +49 721 926-3355. De lunes a viernes de 10:00 a 17:00, en Sa Su de 10:00 a 18:00. Este museo muestra principalmente pinturas clásicas del siglo XVI en adelante.
El Palacio de Karlsruhe. El palacio está directamente al norte del centro de la ciudad, a 2 minutos a pie de la Marktplatz. El palacio fue reconstruido después de la Segunda Guerra Mundial, y ahora alberga el Badisches Landesmuseum.
Badisches Landesmuseum. Martes y jueves de 10:00 a 17:00, martes y jueves de 10:00 a 18:00, exposiciones especiales martes y jueves de 10:00 a 18:00. El palacio alberga el Badisches Landesmuseum, un museo dedicado a las exposiciones históricas y de interés local. También hay exposiciones especiales de vez en cuando. Adultos 4 euros.
Jardín del Palacio. Al norte del palacio hay una amplia zona de parque, el jardín del palacio, donde los lugareños pasan el rato en los días de verano. Los sábados, domingos y festivos durante la temporada de verano también se puede dar un paseo en el pequeño tren que recorre los jardines. Los trenes de vapor suelen funcionar los domingos, mientras que los de gasoil lo hacen los sábados. La entrada a los jardines es gratuita.
Pirámide de Karlsruhe. El emblema de la ciudad. Marca el lugar donde Karl Wilhelm fue enterrado, y es algo poco llamativo.
El zoológico de Karlsruhe. Los horarios de apertura varían a lo largo del año, pero la entrada principal está abierta al menos diariamente de 09:00 a 16:00, y más en los meses de verano. Las otras entradas tienen un horario más corto, compruébalo en la página web. El zoológico es moderadamente grande, y tiene algunas atracciones especiales. En el zoológico, hay una montaña artificial (el Lauterberg), y un monumento al paralelo 49° N. También se puede montar en pequeños botes («gondolettas») en el lago. El llamado órgano de agua (música y fuentes) suena cada 30 minutos. Adultos 6,50 euros, niños (6-15 años) 3 euros.
Museo Estatal de Historia Natural de Karlsruhe, Erbprinzenstraße 13 (muy cerca de Marktplatz, +49 721 1752111. Aquí se pueden encontrar muchos animales interesantes y también plantas. Ideal para ver con los niños.
Asociación de Arte de Baden, Waldstraße 3, +49 721 28226. De martes a viernes de 11:00 a 19:00, Sa-Su y los días festivos de 11:00 a 17:00, Mo cerrado. La segunda asociación artística más antigua de Alemania, fundada en Karlsruhe en 1818. Se centra en exposiciones y eventos de arte contemporáneo (por ejemplo, conferencias, películas, visitas guiadas). Adultos 3 euros, reducidos a 1,50 euros.
Bauhaus-Siedlung Dammerstock. El suburbio Dammerstock tiene una zona residencial de estilo Bauhaus, planificada, entre otros, por el renombrado arquitecto Walter Gropius.
Durlach. Ahora es parte de Karlsruhe, es mucho más antigua (mencionada por primera vez en el siglo XII) que la propia Karlsruhe y tiene un encantador centro urbano medieval. Se puede llegar fácilmente en el tranvía 1 en un cuarto de hora. Un consejo: llamar a un habitante de Durlach «Karlsruher» es buscar problemas. Desde el Turmberg (la colina de la torre), tienes una bonita vista sobre la ciudad y el valle del Rin.
Kombilösung. Este controvertido proyecto se refiere a la combinación de un túnel de tranvía en la Kaiserstraße y un túnel de carretera en la Kriegsstraße, supuestamente la solución (Lösung) para los problemas de capacidad del transporte público en Karlsruhe. Hay un pabellón de información cerca del Staatstheater, y en los próximos años habrá muchas construcciones en la ciudad. No es una vista como tal, pero es interesante para los geeks del transporte público.
Qué hacer en Karlsruhe
Badisches Staatstheater Karlsruhe, Hermann-Levi-Platz 1, +49 721 933-333. El teatro y la ópera más grande de la ciudad. Su boleto le da derecho a usar el transporte público dentro de todo el KVV para ir y volver al teatro el día de la función (y hasta las 03:00 del día siguiente).
Hay varios teatros más pequeños. Se puede encontrar una lista en la página web de la ciudad.
Wildparkstadion. El estadio donde el Karlsruher Sport Club (KSC) juega todos sus partidos en casa. Si estás en Karlsruhe en otoño o primavera, durante la temporada de la Bundesliga, deberías intentar ver un partido de la KSC durante el fin de semana. Los fans del KSC, incluyendo a los «Ultras», son unos de los más ruidosos y apasionados del fútbol alemán, y definitivamente hacen que la experiencia sea buena. Para entrar realmente en la acción, compra una entrada en la ‘Stehplatz’ (sección de pie) y trata de comprar temprano, ya que estos son eventos muy populares y las entradas van rápido!
Ve en bicicleta. La ciudad ha desarrollado un plan de 20 puntos para convertirse en la ciudad ciclista de Alemania. Muchos carriles para bicicletas y buenas señales de dirección para los ciclistas son una marca visible. Sin embargo, los activistas de VCD y ADFC podrán señalar las debilidades y los puntos peligrosos.
Hay varios lagos artificiales en ciudades de los alrededores (10-20 km) de Karlsruhe, por ejemplo Epplesee en Rheinstetten (¡no se permite la barbacoa!) y en Weingarten y Untergrombach. Ir en bicicleta es un viaje plano de una hora en bicicleta, y nadar combinado con una barbacoa es algo agradable en un día caluroso de verano.
Comer en Karlsruhe
Qué comer (si quieres probar algo típico):
Flammkuchen: La variante del suroeste alemán en la pizza. La base es muy delgada y crujiente y generalmente rectangular en lugar de circular. La cobertura tradicional (algunos puristas dirían que la única legítima) es el queso crema, las cebollas y el tocino, pero hay muchas variantes (en particular algunas muy sabrosas y dulces que vienen flambeadas). Sólo pide uno después del otro (se enfrían muy rápido), siempre compartiendo cada uno con todos en la mesa.
Käsespätzle: un tipo especial de pasta en una salsa de queso pesado.
Gebratene Maultaschen: como los ravioles, pero mucho más grandes y fritos con cebollas. Puede sonar extraño, pero realmente no puedes hacer mucho mal con estos.
Wurstsalat: Ensalada de salchichas; bueno, es Alemania después de todo. Viene con pan y es realmente muy sabroso.
Hackepeter: Carne picada cruda con cebollas frescas y pan. No te pasa muy a menudo (pero por ejemplo en Vogelbräu).
Yufka Döner: Una especie de döner pero se usa un envoltorio en lugar del pan apropiado. Vendido en docenas de lugares es probablemente la forma más barata de conseguir una comida completa.
Dónde comer:
Restaurante ViVA, Lammstraße 7a, +49 721 23293. Ofrece comida vegetariana y vegana en el centro de la ciudad.
Shogun, Zähringerstraße 96. Un buen lugar para comer sushi.
Pizzahaus es un restaurante italiano con buena pizza. (Rintheimer Straße 2)
Vogelbräu Karlsruhe, Kapellenstraße 50, +49 721 377571. Abierto todos los días. Una cervecería, un restaurante y una cervecería. Aquí hay buena cerveza y comida alemana, un buen lugar para almorzar, cenar o beber. Hay otros dos restaurantes «Vogelbräu» en las ciudades cercanas de Ettlingen y Durlach.
Litfaß, Kreuzstraße 10. Un restaurante en el corazón de Karlsruhe que ofrece una buena variedad de especialidades regionales como Maultaschen, Käsespätzle, y un muy sabroso Jägerschnitzel.
Café Bleu, Café Emaille. Dos restaurantes propiedad del mismo proveedor que dirige «Die Kippe». Ambos tienen el mismo menú que Die Kippe, pero diferentes atmósferas. (Bleu está en Kaiserallee 11 y Emaille en Kaiserstraße 142) Los tres restaurantes son como se describe arriba, y siempre un buen lugar para desayunar, tomar una copa con los amigos, o una comida rápida sin romper el banco.
Dean&David, Kaiserstraße 223a. Un restaurante de franquicia muy moderno que se esfuerza por ofrecer comida rápida sana a partir de ingredientes frescos. Ofrece principalmente curry, sopas y una gran selección de ensaladas.
Stövchen, Waldstraße 54, +49 721 29241. Un gran lugar para probar Flammkuchen y relajarse con un cóctel o dos. El nombre significa «pequeño horno».
Panda, Scheffelstraße 2 (en el cruce entre Kaiserallee y Scheffelstraße), es un puesto de comida que sirve auténtica comida china a unos 6 euros por comida.
Bebidas y vida nocturna en Karlsruhe
Como otras ciudades de Alemania, Karlsruhe tiene algunas marcas regionales de cerveza, de las cuales Hoepfner es la más famosa. También vale la pena explorar las microcervecerías diseminadas por la ciudad, como la Vogelbräu, Wolf Brauerei y la Badische Brauhaus, todas ellas con especialidades de temporada.
Badisch Brauhaus, Stephanienstraße 38-40, +49 721 1444400. Una cervecería de varios pisos, una cervecería y un restaurante. En su piso superior hay un bar de cócteles; probablemente el lugar más agradable de Karlsruhe para tomar cócteles (aunque los fines de semana puede ser difícil conseguir un asiento y el servicio puede ser lento).
Hoepfner Burghof, Haid-und-Neu-Straße 18, +49 721 622644. Cervecería y cervecería.
Alter Brauhof, Beiertheimer Allee 18a. Un buen lugar para sentarse afuera y tomar una cerveza (sólo un buen lugar en verano), también ofrece comida decente. No es tan conocido, así que tienes una buena oportunidad de encontrar un buen lugar incluso en una bonita tarde de verano, incluso los fines de semana.
Z-10, Zähringerstraße 10, +49 721 375447. Un bar dirigido por estudiantes universitarios locales que es frecuentado por la población estudiantil de Karlsruhe. Hay varias cervezas locales que se ofrecen aquí por muy baratas (piense en 1-1.50 euros) y también cócteles decentes. Las bandas juegan con frecuencia los sábados (sin costo de entrada) y los visitantes pueden jugar cartas, juegos de mesa y fútbol de mesa con otros clientes. Revisa el sitio web por horas ya que el bar generalmente sólo está abierto cuando la escuela está en sesión.
Scruffy’s, Karlstraße 4 (frente a la Europaplatz, +49 721 9211514. El de Scruffy es el mejor pub irlandés de Karlsruhe. El interior del bar recuerda a la bodega de una vieja nave y es un ambiente confortable. Hay una variedad de cervezas y whiskies, así como buena música irlandesa cada semana. A menudo la banda del dueño tocará, siempre es un placer. Los camareros y algunos de los clientes son nativos de habla inglesa, así que es un buen lugar para dejar que el cerebro del turista se relaje después de hablar mucho alemán. Asegúrate de llevar una buena cuenta de cuántas cervezas pides, el dueño a veces se equivoca.
Dorfschänke, Am Künstlerhaus 33, +49 721 378138. El Dorfschänke es el Kneipe más antiguo de Karlsruhe, y un buen lugar para reunirse con la gente. Con la selección normal de cervezas y bebidas, este es también un buen lugar para ver bandas o para ver fútbol afuera durante el verano. También hay una mesa bastante popular de «Kicker» (o Foos-ball) en el interior, donde se puede recoger un juego o dos. Prepárate para pagar la cobertura en las noches en que las bandas tocan.
Agostea. Un club bonito pero caro cerca de la Kronenplatz con dos pistas de baile.
El Bar Expreso de Leonardo, Zaehringerstraße. Allí puedes disfrutar de un original café italiano, buenos cócteles y también muchos vinos. El bar es un bar de fumadores con una habitación separada donde se pueden fumar cigarros. El bar también ofrece muchos cigarros de todo el mundo. Los precios están bien. El personal habla inglés. El Leonard, o también llamado Leo es uno de los bares políticos de Karlsruhe. Se ven a menudo altos funcionarios de la Ciudad, los Tribunales, la Universidad y el Partido.