Viajes a Dortmund

Sobre viajes a Dortmund

Dortmund (bajo alemán: Düörpm; latín: Tremonia) es una ciudad con una población de unos 600.000 habitantes en la región de Renania del Norte-Westfalia en Alemania. Se encuentra en la parte central del estado y se considera el centro administrativo, comercial y cultural de la zona del Ruhr con unos 5,21 millones de habitantes (2017). La ciudad es famosa por su cerveza, el fútbol, los eventos y las compras.

Qué hacer en Dortmund

Mira el fútbol, es decir, el fútbol en el Borussia Dortmund, Strobelallee 50, +49 231 90 20 6600. Juegan en la Bundesliga, la máxima categoría del fútbol alemán. Su base es el parque de señales Iduna Park (Westfalenstadion), con capacidad para 81.359 personas. Está a 2 km al sur del centro de la ciudad con su propia estación de S-bahn. Hay disponibles visitas a los estadios.
Deusenberg, Lindberghstraße 51, 44369. El Deusenberg (120 m ü.NN) es un viejo montón de escoria en el norte del centro de la ciudad, en el distrito de Huckarde. Se encuentra justo al lado de la planta de coque Hansa y a 5 minutos del puerto. Es un lugar perfecto para aquellos que quieren una pequeña caminata o un paseo en bicicleta. La vista de 360 grados de los alrededores es impresionante y se pueden ver todas las atracciones. gratis.
Salsa al aire libre en Dortmund Westpark, Rittershausstraße, 44137. En el Westpark hay una notable comunidad que se reúne todos los viernes para participar en ellos. Algunas semanas hasta 100 personas llenan la pista de baile temporal del Westpark con pasión y alegría contagiosa. Desde junio hasta finales de septiembre todo el mundo es bienvenido, sin importar si eres un profesional o un novato.
Kiosco Bergmann, Hoher Wall 36, 44137, +49 231 7002590. 16:00-21:00. Una ubicación excepcional pero una necesidad absoluta para todo amante de la cerveza. Una vieja y convertida parada de autobús con el encanto de «los buenos viejos tiempos». La cervecería Bergmann está ubicada en Phoenix-West, junto al Skywalk.
Lago Phoenix, Hörder Burgstraße 11, 44263. El Lago Fénix es uno de los mayores proyectos de desarrollo urbano de Alemania. En la zona del antiguo alto horno y planta siderúrgica de ThyssenKrupp se ha formado y desarrollado una nueva área recreativa. En un terreno del tamaño de 300 campos de fútbol, se están creando espacios para la vida moderna, el trabajo, los restaurantes y bares y el estilo de vida. El nuevo lago invita a caminar, trotar, andar en bicicleta o patinar. Los 3,2 km de senderos para peatones y bicicletas invitan a los visitantes a relajarse, así como a realizar actividades deportivas. Uno de los aspectos más destacados es un lago artificial con una superficie de 24 hectáreas, que es más grande que el Inner Alster de Hamburgo.

Comer en Dortmund

Las comidas tradicionales de la región son el Pfefferpotthast (una especie de gulash con mucha carne), el Balkenbrij, Heaven and Earth (Himmel und Äd; morcilla con manzanas guisadas mezcladas con puré de patatas), Currywurst y Pumpernickel con Griebenschmalz (manteca de cerdo alemana con trozos crujientes de piel de cerdo). En verano a la gente le gusta comer un Dortmunder Salzkuchen (bollos de pan con frutas de alcaravea, sal, carne y cebollas). También una comida especial en el invierno es el Reibekuchen (tortita de patatas fritas servidas con salsa de manzana).
En la calle Brückstraße se puede encontrar una amplia gama de diferentes tipos de comida rápida, mucha comida vegetariana, döner kebab, hamburguesas, pizza, etc. Los fines de semana, tu mejor apuesta es un refrigerio nocturno.

Bebidas y vida nocturna en Dortmund

Dortmund tenía más de 550 años de tradición cervecera, algunas de las cervecerías más antiguas de Westfalia se fundan alrededor del Antiguo Mercado de Dortmund. Dortmund es conocida por su cerveza lager pálida llamada Dortmunder Export o Dortmunder, se hizo popular entre los trabajadores industriales y fue responsable de que la Dortmunder Union se convirtiera en la mayor cervecería de Alemania y de que Dortmund tuviera la mayor concentración de cervecerías de Alemania. Las marcas de cerveza populares y tradicionales son Dortmunder Actien Brauerei, Bergmann Bier, Kronen, Union, Brinkhoff’s, Dortmunder Hansa, Hövels, Ritter, Thier y Stifts. La cerveza, como bebida «proletaria» típica, se ha relacionado con el poderío industrial del pasado de Dortmund y, aunque el ferrocarril permitió la venta a tierras lejanas (el nombre «Exportación» es un amplio testimonio de ello), en última instancia, la consolidación y el declive de la industria pesada golpeó a las cervecerías y hoy en día muchas marcas han sido abandonadas o compradas por grandes conglomerados.
«Stösschen» es una cerveza en un vaso pequeño «Stösschen» de 0,2 litros y se puede beber en unas dos copas. La idea de un Stößchen surgió en el siglo XIX cuando la gente tenía que esperar en el paso a nivel para cruzar la Línea de Ferrocarril de Nordstadt que dividía el centro de la ciudad del distrito de Nordstadt. Un posadero local vio el potencial de servir bebidas rápidas a la gente que estaba esperando, y comenzó una tradición de Dortmund. El Dortmunder Tropfen Schnaps es un tipo de licor con sabor a hierbas o especias que tradicionalmente se bebe solo como digestivo.