Viajes a Bremen
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Sobre viajes a Bremen
Este artículo es sobre la ciudad de Bremen solamente, la ciudad de Bremerhaven pertenece al estado de Bremen pero no a la ciudad y tiene su propio artículo.
La ciudad hanseática libre de Bremen es una ciudad del norte de Alemania con un importante puerto en el río Weser. La población es de 548.000 habitantes. También es el nombre de uno de los estados de Alemania que consiste en dos enclaves separados en el río Weser.
Qué ver en Bremen
Rathaus. Este es uno de los mejores de Europa y ha sido incluido en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Las obras de construcción comenzaron en 1410 y se considera una importante muestra de la riqueza y la libertad de la ciudad. Las visitas al interior se realizan en la Oficina de Información Turística a las 11:00, 12:00, 15:00 y 16:00.
Roland, Marktplatz. Esta estatua en la plaza principal, frente al ayuntamiento, es del Caballero Roldán, que era un protector del comercio. Aparece en muchas ciudades europeas, especialmente en las que participan en la liga hanseática. El de Bremen está considerado como uno de los mejores y está incluido con el Ayuntamiento en la lista del Patrimonio Mundial. La figura de pie mide 5,47 m de altura.
Dom St. Petri. Con más de 1.200 años de antigüedad, su enorme fachada con torres domina la plaza principal. El interior es impresionante con algunos detalles pintados en los techos. Hay un tesoro que muestra la colección de la catedral. La entrada es gratuita, por 1 euro puedes subir a la Torre Sur que ofrece bonitas vistas de toda la ciudad.
Böttcherstraße. Una increíble calle Jugendstil (Art Nouveau) que va desde la plaza principal hacia el río. Hay muchas fachadas y patios finos, todos con gran cantidad de detalles de diseño. Hay un impresionante Glockenspiel que suena a intervalos regulares. Hay muchas tiendas y varios museos, incluyendo el impresionante Museo Paula Modersohn-Becker. La Haus Atlantis (ahora el Hilton) tiene una impresionante escalera de caracol justo dentro, en cuya cima se encuentra el asombroso Himmelshaal (normalmente no está abierto al público).
Am Wall. Un encantador parque junto al antiguo foso defensivo que ofrece un lugar para sentarse y relajarse.
Schnoor. Esta zona de callejones sinuosos es un lugar encantador para vagar sin rumbo mirando en las muchas tiendas y también en el hotel más pequeño del mundo (ver Dormir).
Qué hacer en Bremen
Pasear por el centro de la ciudad y visitar el Schnoor-Viertel con sus viejos edificios – la mayoría fueron construidos entre los siglos XV y XVIII. Si le interesa el arte, visite la Bremer Kunsthalle (museo de arte) con una de las mejores colecciones del norte de Alemania.
Si te gusta el fútbol, ves uno de los partidos del Werder Bremen, un equipo que juega en la Bundesliga (primera división alemana). También puedes visitar su estadio Weser Stadion por unos pocos euros cuando no hay un partido.
Si quieres ver campos verdes, vacas y pájaros, visita «Blockland» (sitio en alemán con algunas fotos) donde miles de ciclistas locales y patinadores en línea van todos los fines de semana a disfrutar de la parte agrícola de Bremen. Se encuentra justo al norte de la universidad, entre la autopista y el serpenteante río Wümme. Puedes ir en bicicleta o patinar a lo largo del dique que contiene el río, tomar el tradicional café y pastel en Landhaus Kuhsiel o Gastelmann’s Gasthof, o comer helado orgánico gourmet en Biohof Kaemena (también venden leche y queso orgánicos). En invierno no hay helado, pero hay patinaje sobre hielo en el río y muchos pequeños canales. En los meses más cálidos también es posible alquilar una canoa o un kayak para explorar la reserva natural desde el agua.
Hay patinaje sobre hielo en el interior de Paradice, el salón de patinaje en Walle (sitio en alemán). Paradice está abierto de octubre a febrero.
Una buena manera de ponerse en contacto con los locales es pasear a lo largo del río Weser en el pintoresco Osterdeich, donde – con buen tiempo – muchos pequeños grupos que se reúnen en las colinas de hierba pueden invitarte a hacer una barbacoa con ellos o a tomar una cerveza.
No se pierda tampoco el hermoso Bürgerpark, un gran y bien mantenido parque en el centro de la ciudad, que tiene una pequeña vibración de Central Park. Tomar un trago en el renombrado Café «Emma», alquilar un bote y remar alrededor del estanque en forma de anillo, jugar al mini-golf, visitar el zoológico de mascotas, o simplemente sentarse en el césped y disfrutar de un sabroso helado.
Stadtwaldsee (Lago del Bosque de la Ciudad). 24 horas. Nadar gratis en una playa pública en un área recreativa. También hay una playa nudista separada. La pesca, el windsurf y la navegación son posibles. Muchos lugareños simplemente disfrutan caminando o en bicicleta por el sendero que rodea el lago. Libre.
Comer en Bremen
Varios cafés y restaurantes se alinean en la «Schlachte» a lo largo del río Weser, mientras que otras zonas populares son el mercado y el «Viertel» («barrio») al este de la Kunsthalle.
Muchos platos tradicionales de Bremen y del norte de Alemania son muy satisfactorios. La región es famosa por el repollo (Grünkohl – col verde), el pescado (anguila ahumada, arenque, eperlano en marzo), una antigua comida marinera llamada Labskaus (langosta) que consiste en puré de patatas, carne en conserva, cebollas, huevo frito y remolacha o ragú de pollo (muy fino), así como gelatina de frutos rojos o Butterkuchen (pastel con levadura y cubierto con mucha mantequilla, azúcar y almendras).
Puedes encontrar algunos restaurantes de pescado en la Böttcherstraße. «Knigge» es el nombre de una cafetería tradicional de Bremen.
Las especialidades culinarias de Bremen son Knipp (salchicha ahumada), Labskaus, (carne frita en conserva con cebollas y puré de patatas) y Braunkohl (repollo).
Bebidas y vida nocturna en Bremen
La mundialmente conocida Cerveza Beck’s se elabora en Bremen. Se ofrecen visitas guiadas a las cervecerías en inglés y alemán de jueves a sábado. El tour cuesta 10,50 euros por persona y dura aproximadamente 2 horas.
El Ratskeller es una bodega y restaurante con una famosa colección de vinos y los vinos más antiguos de Alemania.
Hay muchos bares, pubs y cafés en Bremen: el Schlachte a lo largo del Weser y el Viertel, un barrio joven y animado.
Si te gusta la cerveza y los pretzels, prueba en la casa de la cervecería Schüttinger (junto a la Böttcherstraße) donde se elaboran varios tipos de cerveza y se sirven directamente.