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Viaje a Tokio, Japón
Sobre viajes a Tokio
Como la zona urbana más densamente poblada del mundo, Tokio es una metrópoli fascinante y dinámica que mezcla influencias extranjeras, cultura de consumo y negocios globales junto con restos de la capital del antiguo Japón. Desde la electrónica moderna y los relucientes rascacielos hasta los cerezos en flor y el Palacio Imperial, esta ciudad representa toda la historia y la cultura japonesa.
Qué ver en Tokio
Tokio tiene una gran variedad de lugares de interés, pero los primeros puntos en la agenda de la mayoría de los visitantes son los templos de Asakusa, los jardines del Palacio Imperial (en Chiyoda) y el Santuario de Meiji (明治神宮 Meiji-jingū, en Harajuku).
Tokio tiene muchos centros comerciales para comprar, comer y simplemente pasear para experimentar el moderno fenómeno urbano japonés. Cada una de estas áreas tiene características únicas, como el deslumbrante Shinjuku, el joven Shibuya y el elegante Ginza. Estas áreas están llenas de actividad durante el día, pero realmente cobran vida por las noches.
Comer en Tokio
Los visitantes de los países occidentales pueden sorprenderse al comprobar que, a pesar de su justificada reputación de ser una ciudad cara, comer en Tokio puede ser sorprendentemente asequible. Mientras que los establecimientos de comida fina en Tokio pueden ser unos de los más caros del mundo, en el extremo económico del espectro, es bastante fácil encontrar un local de arroz o de fideos básico que sirva comidas a partir de ¥300; un precio que no tiene parangón ni siquiera en McDonald’s u otras cadenas de comida rápida en Occidente.
Tokio tiene una gran cantidad y variedad de alimentos. Los grandes almacenes tienen salas de comidas, normalmente en el sótano, con alimentos que son comparables a las principales delicatessen de otras ciudades del mundo (aunque en su mayoría comida japonesa y japonesa extranjera). Algunos sótanos de las estaciones de tren tienen supermercados con probadores de sabor gratis. Es una gran manera de probar algunos de los extraños platos que tienen gratis.
Tokio tiene un gran número de restaurantes, así que consulte la guía principal de Japón para los tipos de comida que encontrará y algunas cadenas populares. Los menús se publican a menudo en el exterior, así que puedes comprobar los precios. Algunas tiendas tienen la famosa comida de plástico en sus ventanas. No dudes en arrastrar al personal de espera al frente para señalar lo que quieres. Siempre lleva dinero en efectivo. Muchos restaurantes no aceptan tarjetas de crédito.
Tokio tiene decenas de miles de restaurantes que representan muchas cocinas del mundo, aunque a veces ajustadas a los gustos locales, pero también ofrece algunas especialidades locales únicas. Dentro de Japón, la cocina de Tokio es más conocida por 3 platos: sushi, tempura y unagi (anguila de agua dulce). El Nigirizushi (pescado prensado en el arroz), conocido en todo el mundo simplemente como «sushi», de hecho es originario de Tokio, y dentro de Japón se conoce como Edo-mae zushi (sushi estilo Edo). Otro es el monjayaki (もんじゃ焼き), una versión pegajosa y llena de col del okonomiyaki que utiliza una masa muy fina para lograr una consistencia pegajosa y caramelizada. Es originario de la zona de Tsukishima de Chuo y hoy en día hay muchos restaurantes cerca de Asakusa que ofrecen monjayaki.