Viajes a Tanzania

Sobre viajes a Tanzania

La Tanzania moderna combina dos áreas que en otras épocas han sido gobernadas por separado: Tanganyika en la costa del continente africano y la cercana isla de Zanzíbar.

Qué ver en Tanzania

Tanzania tiene varios parques nacionales y reservas de caza, donde se pueden ver algunas de las mejores flora y fauna africanas. Los safaris en Tanzanía pueden clasificarse en dos categorías, el Circuito Norte (Serengeti, Ngorongoro, Manyara y Tarangire) y el Circuito Sur (Selous, Mikumi y Ruaha). Sin embargo, esto es una simplificación excesiva y no incluye otros parques interesantes, pero más difíciles de alcanzar, como Katavi y Gombe, por nombrar sólo dos. Para los turistas, los dos primeros grupos son más accesibles, ya que varias compañías turísticas ofrecen una variedad de paquetes.

Qué hacer en Tanzania

Hay un montón de parques nacionales para aquellos que quieran observar la vida silvestre de Tanzania. Puedes entrar por unos 100 dólares y beneficiarte de un tour (y quizás una noche de alojamiento). Los mejores parques, aunque llenos de turistas, se encuentran en el norte del país. El Parque Nacional de Ruaha es el mejor del sur (los lugareños dicen que es el mejor parque, especialmente si quieres ver animales salvajes en lugar de los semi-domésticos de los parques del norte). No te dejes arrastrar por el circuito turístico del norte; el sur ofrece grandes parques y ciudades (ponte en la base de Iringa), y te sentirás menos turista y más huésped si viajas de esta manera.
El buceo en Pemba y Zanzíbar y sus alrededores es otra buena experiencia.
También puede visitar numerosos sitios históricos de la trata de esclavos situados en Bagamoyo, lo que podría ser una excursión interesante, aunque un poco deprimente.
Las playas: Tanzania tiene algunas de las mejores y más vírgenes playas del mundo. Son impresionantes, con su arena blanca, palmeras y el agua fría del Océano Índico.
Navega en kayak por las hermosas aguas costeras con un operador turístico.
Tanzania tiene dos de los mejores sitios de la Edad de Piedra del mundo: El desfiladero de Isimila (cerca de Iringa) y los primeros ejemplos conocidos de arte humano entre las pinturas rupestres, cerca de Kolo, al norte de Kondoa, Dodoma – algunas de las cuales se calculan que tienen alrededor de 30.000 años de antigüedad.
El Kilimanjaro es una de las principales atracciones de Tanzania. El Kilimanjaro es la montaña más alta de África. Muchos visitantes vienen a Tanzania para subir a la cima de esta gran montaña. Se estima que el pico principal tiene 5895 m de altura, lo que lo convierte en un verdadero reto para los montañeros.
Kilimanjaro Travel. Los safaris de camping en Tanzania son los safaris más queridos de Tanzania. Los safaris de campamento están en varias categorías de viaje como los campamentos móviles de lujo, los campamentos de tiendas de lujo. También hay safaris de campamento básicos más asequibles y cómodos. Los safaris de camping básicos también se conocen como safaris de camping económicos. Los safaris de camping se usan mucho para los safaris de vida salvaje y las vacaciones. Los safaris de campamento pueden planificarse para safaris fotográficos, ecoturismo, safaris económicos en Tanzania, observación de aves, safaris a pie y viajes responsables.

La comida en Tanzania

El producto es a menudo de muy alta calidad. La carne y la leche pueden resultar difíciles para el gusto y las dietas occidentales, así que asegúrate de que toda la carne se cocine bien. En los hoteles, no tendrás ningún problema, pero si te aventuras en pequeñas aldeas, asegúrate de que toda el agua sea filtrada o hervida antes de beberla y que todas las frutas y verduras sean peladas antes de comerlas.
Los platos locales incluyen Mtori – carne de vaca cocida y plátanos – y Mchicha, un guiso de verduras con carne o pescado.
Si hay algo que pueda llamarse el plato nacional de Tanzania, entonces lo más probable es que Ugali gane. Un plato de polenta hecho con harina de maíz, acompaña a la carne cocida y a una variedad de guisos, y se come con las manos. Las recetas varían de un pueblo a otro, y cada uno tiene su propia manera de hacerlas. Muchos extranjeros lo encuentran soso y poco atractivo, pero vale la pena intentarlo, y algunos establecimientos de lujo lo sirven.
Chai Maziwa (chai con leche) es un favorito local y vale la pena probarlo si puedes manejar las grandes cantidades de azúcar que se le agregan a esta bebida.
La comida de la calle también es barata y abundante. El maíz asado en la mazorca es muy agradable, así como las patatas fritas, cocinadas sobre un fuego rugiente.
Mandazi es un alimento dulce estilo dona que se hace mayormente fresco cada mañana. Genial con el café por la mañana, es un bocadillo ideal.
La gran comunidad de Tanzania en el sur de Asia asegura que una gran variedad de restaurantes ofrecen cocina de todas las partes de esa región del globo. Todos los restaurantes cerca de los templos hindúes (particularmente en Dar) son una buena apuesta. Sólo mira dónde van a comer los indios locales, y no te decepcionarás. La mayoría de los alimentos se cocinan en grandes cantidades de Ghee, mantequilla clarificada, que puede ser difícil de digerir para algunas personas.
Las papas fritas Mayai (papas fritas cocinadas en una tortilla) se sirven en casi todos los puestos de comida africana de Tanzanía y se consideran una especialidad de ese país. Son bastante buenos con el pili pili (salsa picante).

Bebidas y vida nocturno en Tanzania

El Konyagi es una maravillosa bebida parecida a la ginebra, que sólo se vende en Tanzania.
Las cervezas domésticas son Kilimanjaro, Serengeti y Safari, que son de estilo occidental y muy buenas. Las importaciones incluyen a Tusker, Stella Artois y Castle.
La cerveza de plátano producida localmente también está disponible a veces, pero es dudoso que sea segura para beber. Tradicionalmente, beberás esto de una calabaza ahuecada. Primero beben los invitados, que luego se lo pasan a los ancianos. En algunas partes de Tanzania, el jugo de bambú fermentado (Pombe) es el tipple común.
La fruta de la pasión, el mango y los jugos de naranja están disponibles en muchos restaurantes, y son excelentes cuando las frutas están en temporada.
Los refrescos están ampliamente disponibles; Stoney Tangawizi (ginger ale – tangawizi significa ‘jengibre’, en swahili) es uno de los más populares.
Otras bebidas populares son la Fanta de Naranja, el Limón Amargo, el Agua de Soda, el Agua Tónica y el Lassi (una bebida de yogurt dulce o salado).
El norte de Tanzania tiene una serie de grandes plantaciones de café. Aunque el café no tiene la misma popularidad en Tanzanía que en Etiopía, con un poco de búsqueda se puede encontrar una taza de café decente, en lugar del café instantáneo «África» que se sirve en la mayoría de los restaurantes. Todos los grandes hoteles de Dar hacen buen café. Si quiere preparar su propia taza, la cafetería Msumbi, vende granos de café tanzano molidos o enteros, tostados en el local.

La moneda en Tanzania

La moneda de Tanzania se conoce como el chelín tanzano, denotado por el símbolo «TSh» o por «/=» o «/-» después del número (código ISO:TSH). Hay 5 billetes y 6 monedas:

Notas – 10.000 (rojo); 5.000 (violeta); 2.000 (marrón); 1.000 (azul), y 500 (verde) denominaciones.
Monedas: 200, 100, 50, 20, 10 y 5 denominaciones.

Los billetes y las monedas varían en tamaño y color. En orden de tamaño descendente, 10.000 es la nota más grande, y 500 es la más pequeña.
Los cambiadores de moneda de Tanzanía suelen tener un tipo de cambio diferente para las distintas denominaciones de dólares de los EE.UU., y los billetes más grandes y más nuevos tienen un mejor tipo de cambio que los billetes más antiguos y más pequeños. La diferencia en el tipo de cambio entre billetes de 1$/$5 y billetes de 50$/$100 puede superar el diez por ciento. Los billetes de 100 dólares más antiguos ya no se aceptan en Tanzanía, y es muy probable que cualquier billete de más de 2003 sea rechazado en todas partes. Además, es mejor evitar el intento de intercambiar notas con marcas de bolígrafo o cualquier escritura en ellas. Si retiras una gran cantidad de dinero, en el rango de 400 dólares, tendrás que llevar más de 40 billetes.
Los billetes de 10.000 y 5.000 pueden ser difíciles de romper cuando se compran en tiendas pequeñas, alias dukas. En Tanzania, normalmente es responsabilidad del cliente proporcionar el cambio exacto. Pero si están de acuerdo en dar cambio, podrías quedarte con varios billetes de 1000 y 500 de muy mala calidad. Sin embargo, no tendrás esos problemas en los grandes hoteles y restaurantes que atienden a los extranjeros.
En general, las tiendas, restaurantes y hoteles de Tanzania esperan el pago en chelines tanzanos. Entre las excepciones figuran el pago de visados de viaje, las tasas de entrada a los parques nacionales (que deben pagar en dólares de los EE.UU. los no residentes) y los pagos por los safaris y las caminatas por el Kilimanjaro, que generalmente se cobran en dólares de los EE.UU. (aunque también se aceptan pagos en otras monedas). En Zanzíbar, los precios suelen estar en dólares de los Estados Unidos (incluido el precio del ferry de Dar es Salaam a Zanzíbar) y los no residentes deben pagar los hoteles con moneda extranjera (aunque el hotel le cambiará el chelín tanzano).
La mayoría de los hoteles cambian dólares americanos, euros y libras esterlinas por chelines tanzanos. Pueden aceptarse otras monedas, como el dólar canadiense o el australiano, pero a tasas muy inferiores a las vigentes. Los cajeros automáticos se encuentran en su mayoría en el centro de la ciudad y en la península de Msasani. Para aquellos que deseen retirar dinero de las cuentas bancarias de su país, en general, Equity Bank y Ecobank, los cajeros automáticos funcionan con Master card, PLUS, Cirrus, Union Pay, American Express, JCB, Diners club, Discover compatible cards. Si tiene un código PIN para su tarjeta de crédito, casi todos los bancos de Tanzanía que tienen cajeros automáticos permiten adelantos en efectivo con tarjetas de crédito como Visa, MasterCard, American Express, Union Pay, JCB, Diners Club, Discover cards’. El banco Equity y el Ecobank no tienen cargos por las tarjetas de bancos extranjeros en sus cajeros automáticos.
Los cheques de viaje se han vuelto virtualmente imposibles de cobrar en todos los bancos de Tanzania. Dado que los cajeros automáticos son mucho más frecuentes, el uso de tarjetas de crédito para retirar dinero de sus cuentas personales es mucho más fácil hoy en día.
Las tarjetas de crédito se pueden utilizar en grandes supermercados, centros comerciales, grandes hoteles, centros turísticos y con ciertos agentes de viajes.

El banco Barclays tiene una tarifa de 4 dólares para todas las tarjetas de bancos extranjeros en sus cajeros.

Compras en Tanzania

En las ciudades turísticas hay muchos mercados que venden productos «africanos» estándar. Joyas de cuentas, piedra de jabón tallada y mantas masai son regalos interesantes. La mayor parte de la madera de «ébano» es falsa (cera para zapatos), con la excepción del extremo sudeste del país, donde la tribu Makonde de Tanzania y el norte de Mozambique crean máscaras y otras tallas de ébano y madera de mpingo. Prepárate para negociar por todo. Las máscaras no son típicas de la mayoría de los grupos de África Oriental, y las que se encuentran en los mercados son importadas de África Occidental o son cosas extrañas hechas sólo para los turistas, con la excepción de las máscaras Makonde.
Las pinturas de Tinga Tinga, llamadas así por el pintor que originó ese estilo, están a la venta en todas partes. Su estilo y colores distintivos son un atractivo recuerdo. Se puede tener una pintura de tamaño estándar por 5.000-10.000 TSh. Hay una escuela de Tinga Tinga en Dar es Salaam, donde se pueden comprar pinturas de los propios artistas.