Viajes a Mae Hong Son

Sobre viajes a Mae Hong Son

Mae Hong Son (แม่ฮ่องสอน) es una ciudad (población 7.000) en la provincia de Mae Hong Son, en el norte de Tailandia.

Qué ver en Mae Hong Son

Camine alrededor del pintoresco lago y visite los pantanos circundantes. Wat Phra That Doi Kong Mu (alias Wat Phai Doi) domina la ciudad desde el oeste y ofrece unas vistas magníficas.

Ban Rak Thai. Un pueblo del Kuomintang (KMT) cerca de la frontera con Myanmar. En su camino hacia arriba (o hacia abajo), puede detenerse en Pang Ung (Ruam Thai), un pintoresco pueblo de la minoría Shan en lo alto de las montañas.
Pang Ung. A menudo referido como Ruam Thai en algunos carteles y mapas, es un pueblo de la minoría Shan cerca de Mae Hong Son. Debe combinarse con un viaje a Ban Rak Thai. Es un pintoresco pueblo de casas de bambú, probablemente arregladas un poco para la industria turística. El bambú crece en todas partes, incluyendo un puesto de al menos 80 pies de altura. Hay uno o dos restaurantes. No está claro qué es lo que sirven. Los tenderos y los dueños de los restaurantes hablan algo de inglés, pero esto no es tan turístico como se podría esperar, así que la comunicación será limitada si no hablas tailandés. Hay al menos dos casas de familia aquí, y otra casa de huéspedes en el pueblo entre Pang Ung y la carretera principal. Desde Mae Hong Song, siga las señales de Ban Rak Thai, pero en el pueblo de Na Pa Paek, gire a la izquierda, siguiendo las señales del «Embalse de Pang Ung», o algo por el estilo. Las señales no son exactamente consistentes, pero si indica un embalse, va en la dirección correcta.
Cueva de los peces. Este es un hermoso lugar para escapar del calor. Un canal de agua que sale de una pequeña cueva sumergida. Lo que hay dentro de la cueva aún se desconoce, pero atrae asombrosamente a miles de peces «Pluang-Hin» a la cueva, y sólo un pequeño número de ellos vuelve a salir.
La cascada Pha Sua. Esta cascada consta de seis niveles y ofrece algunos buenos paseos. Esta cascada tiene unos 20 m de alto y 30 m de ancho. Se dice que es la cascada más hermosa de la provincia de Mae Hong Son. En la temporada de lluvias, el agua de la cascada hace que la cascada parezca una alfombra rodante.
Parque Nacional de la Cascada Thampla-Phasua. Este parque nacional cubre más de 488 km de la cordillera «Thanon Thongchai» que separa Tailandia de Birmania. «Doi Larn» es el pico más alto de la zona, con una elevación de unos 1.918 m.

Qué hacer en Mae Hong Son

Senderismo. Una de las principales razones para que los turistas vayan a Mae Hong Son es para hacer senderismo en las montañas de los alrededores y visitar las aldeas de las tribus de las colinas. Casi todas las casas de huéspedes ofrecen tours.
Mae Hong Son Loop. La capital de la provincia de Mae Hong Son es sólo una parte de esta vasta y hermosa provincia montañosa. Explore el resto de la provincia tomando el popular Mae Hong Son Loop que recorre la provincia en un circuito que comienza y termina en Chiang Mai.

Comer en Mae Hong Son

La comida típica del norte consiste en:

Nam phrik ong – un tipo de pasta de chile nam phrik que está hecha de cerdo picado y tomates. Se suele comer con verduras hervidas, chicharrones de cerdo o pasteles de arroz crujiente fritos.
Nam phrik num – otro tipo de pasta que es popular en el norte y que se come por los tailandeses de todas las regiones. A menudo se come con chicharrones de cerdo.
Sai ua – una salchicha local que es muy aromática y picante, y generalmente se come con arroz pegajoso.
Kaeng – un curry tailandés

Kaeng Hang-Le – un curry de cerdo al estilo norteño.
Kaeng Om – un curry picante hecho con intestinos.
Kaeng khae – un curry de vegetales picantes.

Khanom Chin Nam ngiao – un plato tradicional de fideos con pollo del norte.
Khao Soi – un plato de fideos que puede ser hecho de pollo, cerdo o carne. Contiene leche de coco y está adornado con ajo.
Khao Som – arroz cocido mezclado con cúrcuma y tomate. Se come con chiles fritos y guisantes verdes.
Khao Lhueng – arroz cocido mezclado con cúrcuma. Hecho en una pequeña bola y espolvoreado con cebolla frita. Se suele comer con bolas de cerdo.
Khaow Kan Chin – arroz cocido mezclado con sangre de aves de corral y cocido al vapor con cebolla frita. Se come con chiles fritos.
Tua Pae Yee – frijoles de soja fritos.
Tau Pae Lau – frijoles de soya fritos con sal.
Souy Tamin – un postre, hecho de arroz pegajoso, leche de coco y azúcar de caña.

Hay muchos restaurantes a lo largo de la carretera principal y el mercado nocturno donde también hay muchos puestos de comida. Hay un bonito mercado de comida nocturna al lado de la antigua cárcel, hoy en día un club de ping-pong, cerca del monumento al rey Shan.

Restaurante Bai Fern, 87 Khunlumprapas Rd-87 ถนนขุนลุมประพาส, +66 53 611374. Un restaurante de lujo con un ambiente agradable que ofrece especialidades del norte de Tailandia. Música en vivo (de fácil escucha) por las tardes. Afiliado al Fern Resort (los huéspedes del resort vienen a la ciudad en un autobús que los deja aquí).
Holland Club. Un buen lugar para sentarse y relajarse con un café y un pastel de manzana casero (recién salido del horno, si es el momento adecuado). Mira las tallas de teca, charla con la encantadora dama que es dueña del lugar o mira los impresos de las noticias holandesas.
Restaurante JiJi. Su cerrado. Un restaurante más grande a sólo 30 m de las puertas del aeropuerto de la ciudad es el mejor valor para tu presupuesto cuando quieras pedir comida vegetariana occidental. Por supuesto, el propietario Lek también es fantástico cocinando comida tailandesa.
Kai Mook, 23 Udom Chao Nithet Rd (a unas pocas puertas de la esquina con Khunlumprapas, +66 53 612092. No te pierdas la pierna de cerdo rellena, y la salchicha de pescado rellena dentro de una cabeza de serpiente frita.
Reunión. 08:00-23:00. Buen café, buen desayuno, Wi-Fi gratis.
Restaurante Salween River. Buena comida, gente y ambiente. Nan, la dueña de Shan, puede cocinar unos platos asombrosos de Shan/Thai/Western. Prueba el Khao Soi, la ensalada birmana de té verde, el gai oup, o el curry verde. También son buenos el pan, la pizza y las hamburguesas. Tienen Wi-Fi y una gran biblioteca de libros que puedes cambiar gratis. 30-300 baht.

Bebidas y vida nocturna en Mae Hong Son

Chalet Baiyoke. El propio club nocturno de Mae Hong Son. Escucha música en vivo, la misma banda toca casi todas las noches de la semana, y disfruta de la audiencia tailandesa cantando y bailando alrededor de las mesas.
Cruce de caminos. El único pub que atiende tanto a tailandeses como a occidentales.