Viajes a Santo Tomé y Príncipe

Qué ver en Santo Tomé y Príncipe

Santo Tomé y Príncipe estaban deshabitados antes de la colonización de los portugueses en la década de 1490. Desde entonces, gran parte del paisaje ha permanecido sin cambios o, donde antes estaban las plantaciones, recuperado por las selvas tropicales. Las islas están cubiertas por exuberantes selvas tropicales y con una pequeña población y muy pocos turistas, y siguen siendo para los visitantes un verdadero paraíso tropical.
El interior de la isla de Santo Tomé contiene el Parque Nacional de Obo. Encuentra un guía local que te lleve a observar aves, sube al Pico de Santo Tomé de 2.024 metros, haz una caminata a una cascada aislada, o trata de ver todas las especies de orquídeas que puedas de las 109 especies de la isla. Las olas entran en una cueva submarina en el lado sur de la isla de Santo Tomé y, sin ningún lugar a donde ir, se disparan directamente hacia arriba a través del respiradero de la Boca del Infierno en un impresionante espectáculo para los visitantes. Las playas aisladas de Príncipe son impresionantemente hermosas y románticas… no te culpes por sentirte como si estuvieras en una isla desierta del Pacífico Sur.
Justo en la costa hay arrecifes de coral con una gran diversidad de vida marina, incluyendo algunos endémicos, ya que las aguas entre otras islas y el continente alcanzan los 2.000 metros. El buceo y el snorkel son las formas ideales de explorar el lado submarino de este paraíso, durante el cual puedes encontrarte cara a cara con los delfines, grandes tortugas verdes y una amplia gama de peces de colores. Los buzos experimentados y audaces pueden explorar las cuevas submarinas.
Entre las pocas vistas hechas por el hombre en las islas está el Fuerte São Sebastião. Construido en 1575, el fuerte fue renovado en 2006 y ahora es el Museo Nacional de Santo Tomé. El fuerte es absolutamente hermoso por la noche. Esencial para cada visitante es un recorrido por una de las plantaciones de la época colonial de las islas -roças- que se encuentran en muchos estados diferentes, desde edificios centenarios que están siendo lentamente cubiertos por la selva tropical hasta los amorosamente restaurados que funcionan como bed-and-breakfasts. Uno de los de más fácil acceso, Monte Café, tiene un nuevo museo del café y, como está en las montañas, es fresco y acogedor. El mercado de Santo Tomé es, como muchos de la región, una experiencia bulliciosa y colorida, mientras que a los fotógrafos les encantará la pintoresca arquitectura de estilo colonial de la ciudad.

Placa de Eddington, Plantación Sundy, Isla Príncipe. En 1919, Arthur Stanley Eddington y su equipo visitaron a Príncipe para probar la Teoría de la Relatividad de Einstein. Durante un eclipse de sol, podían ver las estrellas detrás del sol, lo que ayudó a probar que era cierto. Ahora hay una placa informativa en el sitio.

Qué hacer en Santo Tomé y Príncipe

Las aguas alrededor de São Tomé son claras y ricas en vida. Por consiguiente, el buceo, la pesca y los paseos en barco proporcionan mucho que ver.
Los bosques de ambas islas se prestan maravillosamente para el senderismo.
Camina por ahí. El tráfico es ligero, la brisa marina es refrescante, y puedes admirar la arquitectura y la gente. La capital de São Tomé está repleta de arte público. Pinturas y tallas de artistas locales, además de antiguas estatuas portuguesas, se pueden encontrar por toda la ciudad. A menudo caminarás por la calle y doblarás una esquina para encontrarte de repente con un colorido y vivaz cuadro delante de ti.
Claudio Corallo Chocolate. Las visitas a su fábrica de chocolate se hacen a petición. Él o uno de sus hijos describirá alegremente la impactante materia inferior que pasa por el chocolate en todo el mundo. Claudio mantiene un control completo del proceso de fabricación del chocolate, desde el cultivo de las vainas en su propia plantación en Príncipe hasta el envasado del chocolate en sus propias salas limpias selladas al vacío. Da copiosas muestras gratuitas durante la demostración, y vende todos sus productos allí mismo en la sala de demostraciones. Caro pero vale la pena.

La comida en Santo Tomé y Príncipe

El pescado es un alimento básico de la dieta de Santo Tomé y Príncipe, a menudo se sirve con fruta del pan y puré de plátanos cocidos. La variedad de peces es amplia, incluyendo peces voladores en ciertas épocas del año. En el interior, muchos habitantes de Santo Tomé y Príncipe obtienen su proteína de los buzios, grandes caracoles terrestres. Los caracoles de mar también son bastante comunes a lo largo de la costa. A pesar de la abyecta pobreza, Santo Tomé y Príncipe siempre puede contar con algún sustento de la amplia gama de frutas tropicales. Los hoteles de la capital ofrecen tarifas de estilo europeo a precios europeos.
Roça São João dos Angolares en el pueblo de Angolares 42 km al SE de la ciudad de São Tomé en la EN No. 2. Haga las reservas con la mayor antelación posible (+239 9906900), pero vale la pena. Las comidas gourmet servidas como un plato fijo de múltiples platos valen la pena el entrenamiento extra que necesitarás. También ofrece habitaciones desde 60 euros (diciembre de 2017).
Sum Secreto. Tarifa estándar de parrilla, pero pueden manejar grupos grandes sin reservación. El servicio es generalmente muy bueno, y la carne y el pescado son excelentes. Nada elegante, pero el lugar es popular porque tiene ese algo secreto.

Bebidas y vida nocturno en Santo Tomé y Príncipe

La cerveza está disponible en todas partes, aunque en Santo Tomé y Príncipe no se conoce a los grandes bebedores. Las marcas locales incluyen Creolla y Rosema. En el interior, el vino de palma se puede conseguir muy barato de los vendedores en la carretera. En la capital, el whisky y otras bebidas alcohólicas son populares entre las élites. El vino, especialmente el vinho verde portugués, es popular entre los platos de pescado.

La moneda en Santo Tomé y Príncipe

Santo Tomé y Príncipe utiliza la nueva dobra, denotada por el símbolo «nDb» (código de moneda ISO: STN). En 2018, la vieja dobra (Db, código de moneda ISO: STD) fue convertida a la nueva dobra a una tasa de 1000 Db a 1 nDB.
Se trata de una moneda restringida: se prohíbe la importación y exportación de moneda local. La importación de moneda extranjera es ilimitada, sujeta a declaración, y sólo se puede exportar hasta la cantidad que se importe. Generalmente no se recomiendan los cheques de viaje. Los euros, y a veces los dólares, son comúnmente aceptados en los restaurantes y tiendas más grandes. La moneda ha estado vinculada al euro desde 2010.

Compras en Santo Tomé y Príncipe

Las compras son limitadas, pero hay algunas cosas que vale la pena comprar, y posiblemente de calidad de exportación:
El café. São Tomé solía ser famoso por su café. La calidad sufrió un poco después de que el gobierno de Santo Tomé, recientemente independiente, dividió las antiguas rocas en lotes de aparcería, pero dada la calidad del suelo volcánico, el café seguía siendo excelente. Ha habido un aumento en el interés por el café de São Tomé, sobre todo por el trabajo de Claudio Corrallo, pero puedes entrar en cualquier tienda de São Tomé y conseguir un gran café barato.
Ron. São Tomé tiene dos fábricas de ron en un viaje fácil: Gravana, que se vende en un taller de reparación de coches junto al Mercado Central, y Me-Zochi que está en Trindad detrás de la iglesia. Los precios de una botella de ron de un litro varían entre 3 y 7 dólares, dependiendo del precio del azúcar. El ron Gravana es oscuro y dulce, y se sirve mejor con hielo y se saborea como un escocés. El ron Me-Zochi también es bueno, pero la fábrica también vende diferentes tipos de licores hechos de frutas locales. La mayor parte de su producto se envía a Europa.
Cestas. Las cestas son parte de la vida cotidiana en São Tomé. Por lo tanto, son abundantes y baratos. No son elegantes pero tienen su encanto.
Cosas turísticas varias. Ossobbo está al otro lado del Fuerte São Sebastião. La tienda presenta artesanos locales y productos de São Tomé, desde café, chocolate, canela y vainilla hasta tallas, camisetas y memorias USB. Los precios son razonables, pero lo mejor es que la tienda está dirigida por las Hermanas de la Misericordia sin ánimo de lucro; todos los beneficios van a los artesanos o a las obras de caridad.

Volar a Santo Tomé y Príncipe

Hay tres vuelos semanales con la aerolínea portuguesa TAP desde São Tomé, con escalas en São Tomé desde Luanda (vuelo DT511, Los jueves y domingos, el vuelo DT502 hace escala en Sao Tome en ruta a Praia, Cabo Verde (la conexión STP vuela tres veces a la semana a Príncipe e intermitentemente a Douala y Libreville (enero de 2013).NO hay impuesto de salida a partir de 2017

Alojamiento en Santo Tomé y Príncipe

Un pequeño puñado de hoteles existen en la capital. Cerca del pueblo de Santana se encuentra un idílico bed and breakfast con unas vistas impresionantes. Se han construido opulentos centros turísticos en los extremos norte y sur del país, en la pequeña isla de Ilheu das Rolas, y en Ilha Bom Bom frente a la costa de Príncipe. En la ciudad principal de Sao Tome se pueden encontrar varias pequeñas pousadas (B&B). Hay tres hoteles principales en la ciudad. Pestana. El flamante Hotel Pestana se anuncia como el único hotel de cinco estrellas de la capital, y podría describirse cómodamente como un alto de cuatro estrellas. El hotel es propiedad de la cadena de hoteles Pestana de Lisboa. La mayoría de las habitaciones tienen una gran vista del océano, y se incluye un desayuno completo. Un buen restaurante, un gran bar, un gimnasio decente y dos piscinas infinitas. Neto. Este hotel podría describirse como un gran B&B o un pequeño hotel boutique. Este tranquilo hotel está en una calle lateral a un par de manzanas del Palacio Presidencial. El hotel es relativamente nuevo, impecablemente limpio, y abrirá la cocina si se le pide. El desayuno completo está incluido. Acceso a Internet en el vestíbulo, y el escritorio intenta hablar en inglés. Una empresa asociada, Netu Services, alquila coches aquí. La gran dama de los hoteles de Santo Tomé, este lugar ha visto mejores días. En su apogeo podías sentarte en el vestíbulo y cualquiera que fuera importante pasaba por allí. El hotel tiene wi-fi abierto, así que mucha gente local sigue viniendo. Un poco sobrevalorado por lo que obtienes. El vecino Hotel Pestana compró al anciano propietario alemán el año pasado y se rumorea que está convirtiendo el Miramar en un centro de conferencias. El complejo turístico de la isla de Bom es un verdadero paraíso de lujo y calma, que ofrece lo último en alojamiento confortable y aislado. Además del baño, el aire acondicionado y otros servicios modernos, cada bungalow tiene su propia terraza con maravillosas vistas a las verdes palmeras y a la bahía. El restaurante, el bar y el puerto deportivo de Bom Bom&rsquo están situados en un pequeño islote, al que se puede llegar cruzando el camino de madera de 230 metros. Qué mejor lugar para disfrutar de un cóctel o de una selección de delicias locales e internacionales que la cubierta exterior de este restaurante, con vistas a las playas solitarias, los bungalows y el muelle del puerto deportivo.