Viajes a París

Sobre viajes a París

París, la capital cosmopolita de Francia, es una de las mayores aglomeraciones de Europa, con 2,2 millones de personas que viven en la densa (105 km²) ciudad central, 7 millones de personas en la Metropole du Grand Paris (814 km²) y casi 12 millones de personas que viven en el área metropolitana. En el norte del país, a orillas del río Sena, París tiene la reputación de ser la más bella y romántica de todas las ciudades, rebosante de asociaciones históricas y que sigue siendo muy influyente en los ámbitos de la cultura, el arte, la moda, la comida y el diseño.
Apodada la Ciudad Luz (la Ville Lumière) y Capital de la Moda, alberga a algunos de los diseñadores de moda y cosméticos más lujosos del mundo, como Chanel, Christian Dior, Yves Saint-Laurent, Guerlain, Lancôme, L’Oréal y Clarins. Gran parte de la ciudad, incluyendo las orillas del Sena, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. La ciudad tiene el segundo número más alto de restaurantes con estrellas Michelin del mundo (después de Tokio, que es mucho más grande) y contiene numerosos lugares emblemáticos como la Torre Eiffel, el Arco del Triunfo, Notre-Dame de París, el Louvre, el Moulin Rouge y la Basílica del Sagrado Corazón, lo que la convierte en uno de los destinos turísticos internacionales más populares del mundo, con unos 14 millones de turistas al año.

Qué ver en París

Una de las formas más económicas y convenientes de ver los lugares de interés de París es con el Paris Museum Pass, una tarjeta de entrada prepagada que permite la entrada a más de 70 museos y monumentos de los alrededores de París (y al Palacio de Versalles) y viene en denominaciones de 2 días (48 euros), 4 días (62 euros) y 6 días (74 euros) (agosto de 2016). Son días consecutivos. La tarjeta permite saltar largas colas, una gran ventaja durante la temporada turística cuando la línea puede ser extensa, y está disponible en los museos participantes, oficinas de turismo, sucursales de la FNAC y en todas las principales estaciones de tren del Métro y el RER. Todavía tendrá que pagar para entrar en la mayoría de las exposiciones especiales. Para evitar esperar en la primera larga cola para comprar el pase del museo, deténgase a comprar su pase con un día o más de antelación después del mediodía. El pase no se activa hasta la primera visita a un museo o a un sitio cuando se escribe la fecha de inicio. Después de eso, los días cubiertos son consecutivos. No escriba su fecha de inicio hasta que esté seguro de que usará el pase ese día y tenga cuidado de usar el estilo de fecha europea como se indica en la tarjeta: día-mes-año.
También considere el ParisPass, una tarjeta de entrada de prepago + salto de cola a 60 atracciones incluyendo el Louvre, el Arco del Triunfo, así como un crucero por el río y permite el metro &amp gratuito; viajes en transporte público. Una alternativa más barata con este nuevo pase combinado disponible desde septiembre de 2008 es el Paris ComboPass, que viene en versiones Lite/Premium.
Planeando sus visitas: varios sitios tienen «puntos de estrangulamiento» que restringen el número de visitantes que pueden pasar. Esto incluye: La Torre Eiffel, Sainte-Chapelle, las catacumbas y los escalones para subir a la cima de la Catedral de Notre Dame. Para evitar las colas, debe comenzar su día llegando a uno de estos sitios al menos 30 minutos antes de la hora de apertura. De lo contrario, espera una espera de al menos una hora. La mayoría de los museos y galerías están cerrados los lunes o martes. Ejemplos: el museo del Louvre está cerrado los martes, mientras que el museo de Orsay está cerrado los lunes. ¡Asegúrate de comprobar las fechas de cierre del museo para evitar decepciones! Además, la mayoría de los mostradores de boletos cierran 30-45 minutos antes del cierre final.
Todos los museos nacionales abren gratis el primer domingo del mes. Sin embargo, esto puede significar largas filas y exhibiciones llenas de gente. Manténgase alejado de París durante la semana de Pascua debido al hacinamiento. La gente tiene que hacer cola en la Torre Eiffel durante varias horas incluso temprano en la mañana. Sin embargo, esta espera puede reducirse enormemente, si se puede, caminando los dos primeros niveles, y comprando un billete de ascensor para llegar a la cima. La entrada a las exposiciones permanentes de los museos de la ciudad es gratuita en todo momento (la entrada se cobra para las exposiciones temporales).
Estos listados son sólo algunos puntos destacados de cosas que deberías ver si puedes durante tu visita a París. Los listados completos se encuentran en la página de cada distrito individual (haga clic en el nombre de la vista).
En Pariscope o en el Officiel des spectacles se pueden encontrar buenos listados de la actualidad cultural de París, revistas semanales con todos los conciertos, exposiciones de arte, películas, obras de teatro y museos. Disponible en todos los quioscos. El tiempo de espera es una buena opción para los turistas, que no hablan francés.

Comer en París

París es uno de los centros culinarios de Europa, donde la alta cocina ha florecido al menos desde la revolución francesa. Sin embargo, puede sorprender que París no sea considerada la capital culinaria de la cocina francesa, sino que algunas personas prefieren la cocina francesa que se encuentra en pequeños restaurantes rurales, fuera de la ciudad, más cerca de las granjas y con su enfoque en la frescura y las especialidades regionales. Incluso entre las ciudades francesas, París ha sido considerada por algunos como segunda ciudad después de Lyon en cuanto a gastronomía.
Ha habido otros desafíos en los últimos 20 años más o menos, ya que los restauradores de lugares como San Francisco y Sydney superaron brevemente a sus antecesores parisinos, de nuevo con un énfasis en la frescura de los ingredientes, pero también con préstamos de otras cocinas. Los cocineros parisinos no se durmieron en los laureles durante esta época, sino que viajaron, enseñaron y estudiaron y, junto con las propias comunidades de inmigrantes de París, han revitalizado el sector de la restauración. Hoy en día se pueden encontrar cientos de hermosos restaurantes con un refinado (o simplemente de moda) diseño interior y cartes y menús bien planificados y ejecutados que ofrecen una creativa mezcla de cocinas francesa y exótica extranjera. Es seguro decir que París está una vez más alcanzando o adelantando a sus rivales anglófonos.
Por supuesto, también hay algunas ofertas tradicionales, y para los que son conscientes del presupuesto hay cientos de bistros tradicionales, con sus terrazas en las aceras que ofrecen una selección de comidas bastante sencillas (normalmente centradas en la carne) a precios razonables.
Para los no iniciados, es posible, por desgracia, tener una experiencia gastronómica uniformemente pobre durante una estancia en París, principalmente porque muchas atracciones están situadas en zonas de alto nivel de la ciudad, y que el turismo de masas atrae a los estafadores de precios. Es frecuente oír a la gente quejarse de los precios muy altos de París por la mala comida y el mal servicio, porque siempre trataron de comer cerca de los principales imanes turísticos. Para una buena comida y un gran servicio, intenta ir a comer donde los locales comen.
Muchos restaurantes son diminutos y tienen las mesas muy cerca unas de otras – los metros cuadrados son escasos y es comprensible que los restauradores necesiten aprovechar al máximo el espacio limitado. En algunos casos, cuando el restaurante está lleno de gente, puede que tengas que sentarte junto a extraños en la misma mesa. Si eso no te atrae, ve a un lugar más elegante donde pagarás por el espacio extra.
Los restaurantes de moda a menudo requieren reservas con semanas, si no meses de antelación. Si no has planeado con suficiente antelación, intenta conseguir una reserva para el almuerzo que generalmente es más fácil y menos costoso.
Para un presupuesto de comida fácil de manejar mientras esté en París, considere: desayuno o «petit déjeuner» en un restaurante, posiblemente en su hotel, que consiste en algunos croissants, café y tal vez una pieza de fruta. Consiga un «almuerzo ambulante» en uno de los muchos puestos de comida de París: un panino en el centro de la ciudad, un crepe de un puesto de crepes, un felafel pita o comida china para llevar en el Marais. Los traiteurs que sirven comida china y/o vietnamita son omnipresentes en la ciudad y son buenos para un almuerzo barato, y muchas pastelerías venden café y sándwiches baratos. Todos estos son baratos (más o menos lo mismo que el desayuno), fáciles, y le permiten maximizar su tiempo de visita y caminata mientras disfruta de la deliciosa comida local o étnica. Para la cena, pasea por las calles al atardecer y considera un menú de 20-40 euros a precio fijo. Esto le dará 3 o 4 platos, posiblemente con vino, y una noche mágica, sin prisas y a la luz de las velas. Si alternas días como este con comida de bajo presupuesto y auto-guiada (picnic, merienda, comida de la calle) estarás satisfecho sin romper el banco.
Si uno de los objetivos de su viaje a París es disfrutar de su buena comida, sin embargo, la forma más rentable de hacerlo es hacer la comida principal de su día. Prácticamente todos los restaurantes ofrecen un buen precio fijo. Complementando esto con un desayuno en la panadería y una cena ligera, podrá experimentar lo mejor de la comida parisina y aún así atenerse a un presupuesto.

Bebidas y vida nocturna en París

La escena de los bares de París realmente tiene algo para todos. Desde bares que sirven bebidas en biberón, hasta clubes ultra lujosos que requieren que se deje caer algún nombre, o que se muestre una tarjeta (Amex negro), y clubes donde se puede bailar como si nadie estuviera mirando, (aunque lo estarán). Para empezar bien la noche, toma un par de copas en un bar de moda, antes de quemar la pista de baile y repartir dinero en uno de los clubes de moda.

El Canal St. Martin. Muchos cafés acogedores y otros establecimientos de bebidas abundan alrededor del Canal de San Martín en el 10º.
El Marais. El Marais tiene un gran número de bares nuevos de moda, principalmente en el 4º y, en menor medida, en el 3º, con algunos viejos encantadores mezclados. Un número de bares y restaurantes en el Marais tienen un público decididamente gay, pero suelen ser perfectamente amigables con los heterosexuales también. Algunos parecen estar dirigidos más específicamente a los solteros heterosexuales en ascenso.
La Bastilla. Hay una zona de vida nocturna muy activa justo al noreste de la Plaza de la Bastilla, centrada en la rue de Lappe, la rue de la Roquette, la rue du Faubourg Saint-Antoine (especialmente el increíble Club Barrio Latino) y la rue de Charonne en el 11. Muchos de los bares más cercanos a la Bastilla tienen un tema norte, centro o suramericano, con un par de lugares australianos mezclados en buena medida, y a medida que se sube por la rue de Charonne los cafés tienen más de un sentimiento tradicionalmente francés pero grunge.
Latín del Barrio – Odeón. Si buscas el estilo nouvelle vague (new wave), el ambiente estudiantil e intelectual del París de los años 60 y 70, encontrarás muchos de esos lugares (y más hip + chique) en el quartier Latin y entre la plaza Odeón y el Sena. El barrio también alberga muchos pequeños cines artísticos que proyectan películas y clásicos que no son de la corriente principal (consulte «Pariscope» o «l’officiel du spectacle» en cualquier puesto de periódicos para ver el programa semanal).
Rue Mouffetard y alrededores. La zona de la 5ª en el lado sur de la colina, coronada por el Panteón, tiene un poco de todo para el halcón nocturno, desde los elegantes cafés de la Place de la Contrescarpe hasta un bar de buceo irlandés-americano, justo en el camino hacia un moderno y casi oculto café de jazz en la parte inferior de la colina.
Châtelet. En cierto modo, el Marais comienza aquí en la 1ª entre Les Halles y el Hôtel de Ville, pero entre todos los turistas y los venerables clubes de Jazz de la rue des Lombards, la zona merece una atención especial.
Montmartre. Encontrará cualquier número de acogedores cafés y otros establecimientos de bebidas alrededor de la Butte Montmartre en el 18, especialmente en la rue des Abbesses cerca de la estación de metro del mismo nombre.
Oberkampf-Ménilmontant. Si te preguntas dónde encontrar a los hipsters (bobos para bohemio-burgueses), entonces aquí es donde hay que buscar. Hay varios grupos de barras de grunge-hip a lo largo de la rue Oberkampf en el 11, y se extiende hasta el 20 en la colina de la rue de Ménilmontant. Es casi como estar en el distrito Haight-Fillmore de San Francisco.
Bagnolet. Hay un grupo de bares/restaurantes/clubes nocturnos a lo largo del extremo sur del cementerio de Père Lachaise en el 20, incluyendo probablemente el mejor lugar de París para el punk rock local y de gira nocturna.
Rues des Dames-Batignolles. Otro buen lugar para encontrar a la multitud grunge-chic es el extremo norte del 17 alrededor de la rue des Dames y la rue des Batignolles, y si decides que quieres algo un poco diferente Montmartre está a la vuelta de la esquina.
Port de Tolbiac. Este tramo del río Sena, antes desierto, en el siglo XIII, renació como centro de la vida nocturna (y de la vida de los domingos por la tarde) hace unos años cuando una cooperativa de música electrónica abrió el Batofar. Hoy en día hay varios barcos amarrados a lo largo del mismo quai, incluyendo un barco con temática caribeña, y uno con un restaurante indio.
Saint Germain des Prés. Esta zona tiene dos de los cafés más famosos del mundo: Café de Flore y Les Deux Magots, ambos para los turistas y los esnobs que pueden permitirse sus altos precios. Esta parte del 6 es donde la escena de los cafés parisinos realmente comenzó, y todavía hay cientos de lugares para acercarse a una mesa, pedir un vaso y discutir sobre Sartre hasta el final de la noche.

Para ver los listados de los bares individuales, consulte las páginas de los distintos Arrondissements en Bebida.
Por supuesto, hay muchos lugares interesantes que están fuera de estos grupos, incluyendo algunos como el Bar Hemingway en el Ritz, que no se pueden perder en una seria redada de bebida parisina, así que compruebe los listados incluso en los distritos que no hemos mencionado anteriormente.
Algunos clubes nocturnos de París que valen la pena: Folies Pigalle (pl. Pigalle, 18, muy cutre, 20 euros), Rex Club (cerca de uno de los cines más antiguos de la tierra, el Grand Rex, casa/electro, unos 15 euros). También puede probar el Cabaret (Palais Royal), Maison Blanche, le Baron (M Alma-Marceau). Recuerda que cuando salgas a vestirte para impresionar, ¡estás en París! No se aceptan ropas y zapatillas rotas. Cuanto mejor te veas, más probable es que superes las decisiones aleatorias de los gorilas de los clubes. También es importante recordar si es hombre (o en un grupo de hombres) que será más difícil entrar en los clubes; trate de tener siempre una proporción igual de hombres y mujeres.