Viajes a Ohrid

Sobre viajes a Ohrid

Una ciudad de vasta historia y patrimonio, fue hecha patrimonio de la UNESCO en 1980. Enclavado entre altas montañas de hasta 2.800 m y el lago Ohrid, no sólo es un lugar de importancia histórica sino también de una belleza natural excepcional. Ohrid es la joya de la corona de Macedonia del Norte.

Qué ver en Ohrid

Además del lago, Ohrid es más famosa por sus antiguas iglesias, basílicas y monasterios donde los santos Kliment y Naum con la ayuda del rey búlgaro Boris I (estudiantes de Cirilo y Metodio) escribieron sus enseñanzas y formularon el alfabeto cirílico utilizado en el norte de Macedonia, así como en los países vecinos Bulgaria, Serbia y Montenegro y hasta Rusia, y muchos de los países de la antigua Unión Soviética. La mayoría de estas iglesias cobran una entrada que para los turistas es normalmente el doble de lo que pagan los locales, pero aún así vale la pena. Es una buena idea cubrirse al entrar en una iglesia, pero la mayoría de los lugareños entenderán los inconvenientes que conlleva un caluroso verano macedonio. También hay una maravillosa y antigua fortaleza amurallada en lo alto de la ciudad.

Comer en Ohrid

Los restaurantes y hoteles de todo el norte de Macedonia muestran con orgullo la trucha de Ohrid (Ohridska pastrmka) en sus menús porque es muy deliciosa, pero es ilegal pescarla en la costa macedonia del lago Ohrid. Por favor, no apoye o fomente el consumo de la trucha. La trucha de Ohrid, un antiguo pez viviente, está en grave peligro. También hay otra especie de trucha llamada Belvica.

Bebidas y vida nocturna en Ohrid

Las bebidas alcohólicas tradicionales de Macedonia son la rakija y la mastika. La boza es una bebida refrescante en un caluroso día de verano; se extendió por todo el norte de Macedonia con la llegada de los turcos y tiene un importante valor nutricional. Otras bebidas populares son los vinos macedonios llamados Kavadarka y Smederevka y la cerveza Skopsko.
Prueba la boza con helado. Se llama «Ambasador».