Viajes a Isla Saint Croix

Qué ver en Isla Saint Croix

El Monumento Nacional del Arrecife de la Isla Buck, barcos de Christiansted.

Jardín Botánico de St. George Village. George/Kingshill, Justo al norte, fuera de Centerline Road, cerca de Frederiksted. Pasear por los terrenos de la antigua plantación.
La selva tropical del noroeste. Incluya las piscinas de marea en Annally Bay.
Point Udall, el territorio más oriental bajo la bandera americana.
Sitio Histórico Christiansted, incluyendo el almacén donde Alexander Hamilton trabajó antes de mudarse a Nueva York.
El refugio de vida silvestre de Sandy Point para ver las tortugas laúd en peligro de extinción.
La Gran Casa del Capricho… una plantación restaurada.
El Parque Histórico Nacional de la Bahía de Salt River, el único lugar de los actuales Estados Unidos donde Cristóbal Colón (o al menos un grupo de desembarco bajo su mando) puso realmente el pie. Durante su visita, también se convirtió en el lugar del primer conflicto documentado entre europeos y nativos americanos.

Qué hacer en Isla Saint Croix

Pared de la Bahía de Bastones de Buceo – Tremendo buceo alrededor de la playa y los niveles superiores de la pared antes de que caiga 13.000 pies al fondo del océano.
Buceo nocturno en el muelle de Frederiksted – Toneladas de criaturas se han instalado en el arrecife artificial formado por el muelle de cruceros de la ciudad. Debido a que la inmersión bordea el muelle y nunca baja de 10 m, es una gran manera para los buzos inexpertos de ver una amplia variedad de vida silvestre submarina sin aventurarse demasiado profundo o demasiado lejos de la costa, mientras que la gran abundancia de esa vida silvestre nocturna hace que el viaje a Frederiksted también valga la pena para los buzos más experimentados.
Pesca – Las aguas que rodean Santa Cruz son ideales para la pesca deportiva y son comunes las capturas de tamaño récord, como el atún, el peto y el marlín azul. Necesitarás ayuda de un experto para juzgar si alguna captura es comestible – la zona está plagada de un organismo en la cadena alimenticia que causa la intoxicación por ciguatera.

Comer en Isla Saint Croix

Sabores locales – Los crucianos se enorgullecen de su estilo culinario. El pescado, la cabra y el cerdo locales están entre sus platos más variados. Prueba el pescado salado, la cabra guisada y la «sopa» de cerdo. Las verduras frescas de temporada siempre están disponibles en los puestos de carretera durante todo el año. El mango reina en la temporada de verano de St. Croix, y se describe como «la reina de las frutas tropicales». De hecho, un festival entero está dedicado a ello – Mango Melee.
Aunque los crucianos todavía cocinan muchos alimentos tradicionales, Santa Cruz es rica en variaciones culinarias derivadas de la historia de la isla y la influencia de los Estados Unidos y las islas caribeñas vecinas, especialmente Puerto Rico. Hay comida para todos los gustos y ocasiones, mientras que las especialidades locales siguen siendo una larga tradición.
Croix es el hogar de un celebrado festival culinario de una semana de duración que se celebra cada abril y que se denomina St. Croix Food & Wine Experience, que incluye seminarios sobre vinos, cenas con chefs famosos (Kevin Rathbun, Rocco DiSpirito, Robbin Haas, Gerry Klaskala, Richard Reddington son sólo algunos de los que se unieron a la diversión) y el evento principal, A Taste of St. Croix, que muestra alimentos de más de 50 restaurantes de las islas.
Para una lista de restaurantes en la isla ver. La gran comida local se puede encontrar en Harvey’s (cabra guisada), Singh’s (roti) y Norma en el Club del Dominó en la selva tropical siempre tiene algo que cocinar.
Para una buena cena, pruebe con Tutto Bene, Case Place, Baco, Savant y el Galeón.
Tutu Bene en la Bahía de la Horca de Christiansted es un favorito local para la cocina italiana. También en la zona está Case Place, con un menú ecléctico y un ambiente agradable. Pruebe con Le St. Tropez en Frederiksted para la auténtica comida francesa, Villa Morales o Paquito’s para la comida puertorriqueña y Brady’s en Christiansted para la comida nativa.

Bebidas y vida nocturna en Isla Saint Croix

El ron Cruzan se hace en una destilería en Frederiksted que puedes visitar. ¡Asegúrate de hacer el tour y participar en la degustación después! El ron Cruzan está disponible en casi todas partes, pero hay ciertos sabores (por ejemplo, Clipper) que no se venden en otros lugares de EE.UU., así que llévate una botella contigo.
En el pueblo costero de Christiansted está el Brew Pub que hace varias buenas cervezas.
Cuando esté en lugares o eventos locales, siempre pregunte si hay alguna bebida local. Tengan cuidado con las recetas caseras (es decir, Mama Wanna) – son FUERTES!
Los mejores abrevaderos son Bongos y Club 54 en Christiansted, Harbor Lights en Frederiksted, y la isla central de El Sol. También intenta 2plus2 en La Grande Princesse y el Sand Bar en la playa de Frederiksted.