Viajes a Thessaloniki

Sobre viajes a Thessaloniki

Más importante aún, es una ciudad con una historia continua de 3.000 años, que conserva reliquias de su pasado romano, bizantino y otomano y de su antigua población judía dominante. Sus iglesias bizantinas, en particular, están incluidas en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Qué ver en Thessaloniki

Las murallas bizantinas más septentrionales de la ciudad y partes de las murallas occidentales siguen en pie, al igual que el símbolo de la ciudad – la Torre Blanca. El resto de las paredes están en el pintoresco Upper Town que ofrece una vista espectacular de la bahía, especialmente al final de la tarde.
La ciudad es también conocida como «la madre de Israel», debido a la otrora floreciente comunidad judía aquí, que existió desde el período romano y creció sustancialmente después de que el Imperio Otomano acogió a los refugiados judíos expulsados de España, Portugal y los territorios españoles en Italia; estos judíos son conocidos como «sefardíes». Los judíos sefardíes formaban un porcentaje significativo de la población y la infraestructura de la ciudad hasta la Segunda Guerra Mundial, cuando, en la primavera de 1943, casi todos fueron deportados por los nazis al campo de exterminio de Auschwitz, para no volver nunca más. Sin embargo, todavía hay dos Sinagogas, y se puede ver el Museo Judío.
También son interesantes los baños públicos turcos Bey Hamam, el Bezesteni (mercado cerrado otomano de joyas y materiales preciosos) el Alatza Imaret (casa pobre otomana) y el Hamza Bey Camii (ambos restaurados y utilizados para exposiciones).

Qué hacer en Thessaloniki

Dé un paseo por el largo paseo marítimo (unos 12 km en total).
Tesalónica tiene una vida nocturna muy activa, como un artículo del New York Times de 2007 lo llamó «Seattle de los Balcanes».
El festival internacional de cine, muy animado y orientado a los jóvenes, se celebra en noviembre, la Feria Internacional de Comercio en septiembre.
Sala de Conciertos de Salónica, Calle «25 Μartiou» (cerca del Centro Atlético Posidonio de Salónica – Kalamaria. El lugar incluye una sala principal de 1.400 asientos, diseñada por el arquitecto japonés Arata Isozaki e inaugurada el 2 de enero de 2000. La Orquesta Sinfónica del Estado de Salónica toca óperas italianas y obras de compositores griegos. Los eventos actuales están listados en su sitio web.
Tierra de agua. Un gran parque acuático cerca de Tagarades Hill. Servicio de autobús gratuito desde el centro de la ciudad
Mira el fútbol, es decir, el fútbol. La ciudad tiene dos equipos que juegan en la Superliga, la máxima categoría del fútbol griego. El PAOK FC juega en el Estadio Toumba, con capacidad para 29.000 personas, a dos kilómetros al sudeste del centro de la ciudad. El recién ascendido Aris Thessaloniki FC juega en el estadio Kleanthis Vikelidis, con capacidad para 22.800 personas, un poco más al sur.

Comer en Thessaloniki

Los griegos consideran a Salónica como una ciudad gourmet, pero hay que tener en cuenta que esto se refiere a las excelentes especialidades locales y a las baratas y alegres tabernas de ouzo, más que a la alta cocina o a una serie de restaurantes extranjeros. Es mejor evitar estas últimas en Salónica.

Pruebe una crepa en una de las numerosas tiendas de crepas patrocinadas por la población estudiantil en la calle Gounari, cerca de la plaza Navarinou.
Hay muchas tiendas que venden giroscopios. Normalmente hay gyros de cerdo y de pollo.
Durante el invierno puedes probar las castañas asadas (kastana en griego) que se venden en los carros.
Durante el verano se puede comprar maíz hervido o tostado en la mazorca que se vende en los carros.
Puedes probar el stafidopsomo, un pequeño pan con pasas, o el koulouri, un pequeño pan con forma de dona y sésamo. Los puedes encontrar vendidos en una panadería o en carros.
Para el desayuno puedes comer una bougatsa, un tipo de pastel de crema, por el que Tesalónica es famosa. Puedes acompañarlo con una leche de cacao o café.
Para el gusto de un carnívoro, pruebe el soutzoukakia: bolitas de carne picada a la parrilla (en el mercado central o en los asadores) y cubiertas con hojuelas de pimiento picante, o cocinadas en salsa de tomate y comino (al estilo de Esmirna).
Para una comida de noche (o de madrugada) prueba las patsas (sopa de callos).
Mariscos: gemista kalamarakia (calamares rellenos), mydopilafo (arroz con mejillones) o mydia saganaki (mejillones en salsa de tomate).

Bebidas y vida nocturna en Thessaloniki

Salónica es, con mucho, la ciudad más animada del norte de Grecia, tal vez incluso de todo el país. La mayoría de los bares de moda en el antiguo paseo marítimo (Avenida Nikis) y en los alrededores, muchas de las tabernas están en el centro o en la ciudad vieja (Kastra). También puedes encontrar numerosos bares y tabernas en Krini, una zona del este de Salónica. Si quieres comprobar de qué se trata toda la escena de la buzuki, prueba los clubes Pyli Axiou y Mamounia, en Vilka. También encontrarás muchos clubes nocturnos, bares y restaurantes en Ladadika, el barrio con los viejos almacenes junto al puerto. La zona de estudiantes está alrededor de Kamara (el Arco de Galerio), con muchos cafés y bares más baratos.
Si va a estar en la ciudad durante el verano, dé un paseo por los bares flotantes del puerto. Cada 2 horas más o menos salen de la zona de la Torre Blanca para un corto viaje nocturno (30 min) en el Golfo de Salónica. Tocan principalmente música étnica y alternativa extranjera.
Entre los lugares más populares para tomar un café o una cerveza están:

Plaza de Aristóteles (Aristotelous) – Los cafés y bares turísticos más populares se encuentran en la plaza central de la ciudad y en la calle homónima. Se pueden encontrar cafés tranquilos o ruidosos, preferidos por los jóvenes. El desayuno también se sirve, algunos restaurantes también están disponibles.
Nikis’ Av – La avenida frente al mar del centro está llena de cafeterías que suelen estar abarrotadas durante todo el día, disponibles para tomar café durante el día y cerveza o bebida por la noche.
Calle Proxenou Kroromila – Paralela a la avenida Nikis del paseo marítimo está Pr. La calle Koromila con algunos cafés y bares.
Iktinou peatonal – Otro lugar en la ciudad con cafés y bares y un par de restaurantes. En los últimos dos años se ha creado una cultura de «cerveza callejera» tanto por los locales como por los estudiantes. La gente sólo compra cerveza en los quioscos y se queda en los bancos de alrededor. Esta es probablemente una de las formas más económicas de beber algo de Retsina y socializar con los locales.
Distrito de Ladadika – En el lado oeste del centro se encuentra el pintoresco barrio de Ladadika (que significa: tiendas de petróleo). Nombrado así por las muchas tiendas que venden petróleo que llegan del puerto adyacente. Antiguo distrito notorio, recientemente renovado con muchos almacenes de piedra, ahora alberga los clubes nocturnos más conocidos con todo tipo de música, incluyendo la tradicional buzuki griega.

Aretsou – Aretsou se encuentra en la parte sureste de la ciudad, en el distrito de Kalamaria. En el paseo marítimo de la Av. Plastira hay restaurantes que se transforman en bares durante la noche con música alta y que acogen a muchos jóvenes.
Karabournaki – Un lugar en el distrito de Kalamaria que alberga delicados bares, restaurantes y pizzerías. Todos ellos a lo largo de la calle Sofouli, junto a la orilla del mar.
Bares de botes – Bastante interesantes son los botes cerca del paseo marítimo de la Torre Blanca, que hacen un corto viaje alrededor del golfo de Thermaikos donde se puede disfrutar de una vista nocturna de la ciudad. La mayoría de ellos tocan música étnica y alternativa extranjera.
Vilka. (La zona alrededor de la antigua estación de trenes) – Un conjunto de cafeterías de alta gama, bares, restaurantes, discotecas, ouzeris algunos con música en vivo en el oeste de la ciudad.
Valaoritou y Syggrou – En los últimos 2 años mucha de la vida nocturna de Salónica se ha trasladado aquí. El viejo centro industrial se ha convertido en un lugar de entretenimiento para todos. Muchos bares, clubes y cafés pueden recordarle a Berlín, o a los pubs ingleses.

Orientación de Thessaloniki

Tesalónica se encuentra en la franja norte del Golfo Termaico en su costa oriental y está limitada por el Monte Chortiatis en su sureste. El área metropolitana, con una población de alrededor de 1 millón de habitantes, puede dividirse aproximadamente en 3 partes: El noroeste, el centro y el sureste.
La parte central, que corresponde a la región que solía estar dentro de las murallas bizantinas y que a su vez puede dividirse en la región del «Ano Poli» (Ciudad Alta) que se encuentra en la ladera que es en realidad el extremo suroeste de Chortiatis, y la parte de la ciudad situada entre la Ciudad Alta y el mar.
Este último es el «centro» de Salónica, ya que la mayoría de las instalaciones comerciales, de entretenimiento y educativas se encuentran aquí, mientras que esta parte de la ciudad sigue siendo una zona residencial densamente poblada. Es la zona rodeada por el paseo marítimo al suroeste, la calle Olibiados al noreste, la plaza Dimokratias al noroeste y el campus universitario y las instalaciones de la Feria Internacional de Salónica al sureste. La mayoría de los lugares de interés turístico están en el centro o muy cerca de él.
La mayoría de las carreteras del centro son paralelas o perpendiculares a la costa. Una simple regla que ayuda al visitante es que si la calle va cuesta abajo, seguirla te llevará al mar. Las mayores calles paralelas al mar que parten del mar son Leoforos Nikis, Tsimiski Ioanni, Egnatia, Agiou Dimitriou y Kassandrou. Las principales calles verticales al mar, empezando por el noroeste, son Dragoumi Ionos, Venizelou Eleftheriou, Aristóteles, Agias Sofias y Ethinikis Aminis.