Viajes a Dumaguete
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Sobre viajes a Dumaguete
La economía es bastante diversa y va bien; una encuesta de 2009 mostró que Dumaguete tiene la menor incidencia de pobreza de todas las ciudades de las Visayas y Mindanao. La ciudad ha sido un centro de educación durante más de un siglo, y el transporte, el mercado y el centro administrativo de su región durante aún más tiempo. El turismo y la alta tecnología se han vuelto importantes; Dumaguete está entre los diez principales destinos turísticos del país y tiene bastantes centros de llamadas, empresas de subcontratación de procesos empresariales y otras empresas relacionadas con la tecnología de la información.
Qué ver en Dumaguete
El campanario. Esta es la estructura más antigua sobreviviente de la ciudad, una reliquia de la larga ocupación española de la Isla Negros. Solía ser una torre de vigilancia para advertir a los locales contra los piratas merodeadores de Mindanao. Los dos primeros pisos datan de mediados de 1700 con la estructura encima que se añadió más tarde. Su campana más grande está grabada con una fecha de 1818.
Catedral de Santa Catalina. Una antigua iglesia católica romana, construida bajo el dominio español en el 1700 y por lo tanto la iglesia de piedra más antigua de toda la provincia de Negros Oriental. Está dedicada a Santa Catalina de Alejandría que es la patrona de la ciudad. Su fiesta se celebra con fuerza a finales de noviembre de cada año, ya que el 24 de noviembre de 1898 se celebró en sus terrenos una misa para celebrar la liberación de los españoles. Las puertas de entrada están sostenidas por esculturas de Mateo, Marcos, Lucas y Juan en altos pedestales.
Dumaguete es una ciudad universitaria; hay cuatro universidades y varios colegios, y alrededor de un cuarto de la población de la ciudad propiamente dicha son estudiantes.
La principal institución educativa de la ciudad es la Universidad de Silliman, la universidad americana más antigua de Asia y la primera universidad protestante fundada en este país predominantemente católico. La calle principal que atraviesa el campus de norte a sur es la avenida Hibbard, llamada así por la pareja de misioneros que la fundaron en 1901 como escuela secundaria. La calle que bordea el campus por el sur es la avenida Silliman; como la universidad, lleva el nombre del industrial de Nueva Inglaterra que financió el proyecto.
Salón de la Universidad de Silliman. Construido en 1902-1903, es la estructura más antigua de los Estados Unidos en Filipinas que aún se mantiene en pie. Su arquitectura recuerda al estilo Stick o al tipo de arquitectura victoriana que caracterizó a los edificios estadounidenses en el siglo XIX. En el lado este u oceánico de la sala hay un busto de bronce de Horace Silliman.
Museo de Antropología de la Universidad de Silliman, Rizal Boulevard (en el Silliman Hall. El Museo de Antropología alberga algunos artefactos filipinos que fueron excavados en muchas partes del país y que datan de cientos o miles de años. Es un buen ejemplo de cómo hacer cosas interesantes intensamente aburridas. Un movimiento inteligente fue prohibir cualquier registro fotográfico de las mediocres exhibiciones.
Auditorio Luce. Considerado el centro cultural del Sur. Nombrado por la familia americana Luce, magnates de los medios que fueron dueños de Time, Life y otras revistas. El techo de hojalata fue rescatado de un viejo teatro de Nueva York.
Museo del Laboratorio Marino. Alberga la segunda colección de huesos de ballena más grande del mundo.
Iglesia de la Universidad de Silliman. Una iglesia protestante en los terrenos de la universidad, con algunas finas vidrieras. Al igual que la universidad, fue creada por misioneros presbiterianos americanos, pero su perspectiva hoy en día es muy ecuménica; se describe a sí misma como «una iglesia que atiende a todos los Sillimanianos, independientemente de su denominación y afiliaciones religiosas».
El Zoológico de Silliman, cerca del Centro Médico de Silliman (carteles frente al centro médico de Silliman. Conserva animales nativos filipinos en peligro de extinción que rara vez se ven; por ejemplo, ciervos manchados, cerdos verrugosos y cocodrilos. También necesitan apoyo financiero.
En el interior (oeste) de Dumaguete hay una serie de montañas volcánicas que van desde el sur de la ciudad hasta el norte de la misma. Ninguno de los volcanes está activo, pero varios de ellos tampoco están extintos; los expertos dicen que tienen el potencial de volver a entrar en erupción. Los servicios de viaje en Dumaguete o los guías locales más cercanos a los sitios pueden organizar viajes. Algunos de los principales sitios son:
El Monte Talinis. La segunda montaña más alta de los Negros Orientales, con 1903 m, es uno de los grupos llamados Cuernos de Negros. Tiene lagos, cascadas y un bosque musgoso, así como un arroyo con respiraderos de azufre. Los grupos de montañeros locales frecuentan la montaña.
Planta geotérmica de Palinpinon. Esta planta geotérmica proporciona energía eléctrica para toda la Isla Negros, Panay y Guimaras, además de partes de la provincia de Cebú. La plaza de la central está cerrada a los visitantes en la caseta de vigilancia.
Carretera volcánica. Acérquense con algunos respiraderos de azufre a lo largo de la carretera
El Parque Natural de los Twin Lakes de Balinsasayao. Una gran zona forestal protegida centrada en dos lagos de cráteres volcánicos. La flora y la fauna se han degradado considerablemente, pero sigue siendo una excursión interesante.
Cada uno de los suburbios que incluimos en este artículo – Valencia, Sibulan y Bacong – es administrado como una ciudad separada y todos han sido ciudades desde la época de la dominación española. Todos tienen algunos edificios que se remontan a esa época, agrupados alrededor de una plaza central; los de Bacong incluyen la iglesia más antigua de la provincia.
Qué hacer en Dumaguete
Hay varias zonas balnearias populares en las cercanías y es común que los viajeros utilicen Dumaguete como base para visitar una o más de ellas, ya que las playas de la ciudad suelen estar muy contaminadas. Muchos hoteles y todas las agencias de viajes de Dumaguete pueden organizar viajes a cualquiera de ellos.
La isla Apo, una pequeña isla algo al sur de Dumaguete con un excelente buceo.
La ciudad de Bais, una ciudad en la costa norte, conocida por la observación de delfines y ballenas
Siquijor – una provincia insular con buenas playas y muchos cuentos de brujas y hechiceros, visible desde el bulevar Dumaguete y accesible a través de frecuentes transbordadores.
Comer en Dumaguete
Hay restaurantes por todo Dumaguete y algunos de los más sencillos con clientes filipinos lejos de la franja central pueden ser los mejores lugares para buscar precios bajos o el color local. En particular, los lugares que atienden el mercado estudiantil cerca de cualquiera de las universidades (especialmente a lo largo de la Avenida Hibbard, cerca de la Universidad Silliman, o la Carretera Norte, cerca de Negros Oriental U) suelen ser baratos y animados.
Todos los lugares listados bajo #Bebida abajo también sirven comida, aunque no todos tienen un menú grande.
Bebidas y vida nocturna en Dumaguete
Los turistas y residentes expatriados hacen gran parte de su consumo en la franja de restaurantes y bares a lo largo del Boulevard Rizal; esos están listados bajo #A lo largo del boulevard arriba. También hay un número de otros restaurantes, además de algunas discotecas y lugares de karaoke, justo en el interior.
Algunos bares fuera de esa región central, pero a los pocos minutos de un paseo en taxi, lo son:
Gmik Bar, Dr. V Locsin St. (en Daro.
Kamalig. Un gran lugar semi-exterior (patio cubierto) con música en vivo, barbacoa filipina y algunos otros alimentos y bebidas.
Tiki Bar. Un lugar grande con un patio y a menudo con música en vivo.
Cuando se pide un ron & coca-cola en Dumaguete, una doble suele costar menos que una simple; el ron filipino es más barato que la batidora. Algunos lugares ofrecen un triple por incluso menos.
Para los que disfrutan del karaoke, hay un local de KTV encima del Mooon Cafe en la Avenida Silliman, y otro unas cuantas puertas más al oeste; estos atienden a una multitud principalmente de estudiantes. Como en cualquier parte del país, también hay muchos lugares de «videoke» esparcidos por la ciudad, generalmente ruidosos, baratos, en vecindarios de bajo alquiler, y que atienden a la clase trabajadora. Para los turistas, uno de ellos puede ser una buena opción si se sale con amigos filipinos, pero por lo demás probablemente no.
A diferencia de algunos lugares en Filipinas, Dumaguete no tiene un comercio sexual floreciente. Como en cualquier lugar de la Tierra, hay prostitución, pero no es tan flagrante como en lugares como Ángeles o Puerto Galera. Hay algunos bares de chicas fuera de los límites de la ciudad de Dumaguete en Sibulan a lo largo de la Autopista Norte más allá del aeropuerto, pero nada tan obvio en la ciudad.