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Qué ver en La Palma
Hay algunas ciudades bonitas, pero la principal atracción es el campo. Los espectaculares paisajes volcánicos que se extienden por encima de las nubes con una densa vegetación en los valles hacen que las caminatas sean espectaculares.
El punto más alto de la isla, el Roque de los Muchachos (2.426m), es fácilmente accesible en coche la mayor parte del año y las vistas desde allí son espectaculares y proporcionan una buena introducción a la geografía de la isla (obsérvese que el acceso está restringido por la noche ya que es el lugar de un importante observatorio astronómico internacional – lea siempre los carteles de señalización – observe también que los caminos y senderos pueden estar cerrados durante unos días en el invierno debido a la nieve).
Hay una red muy extensa de senderos en toda la isla que están bien señalizados y se pueden obtener mapas de caminatas en la oficina de turismo de Santa Cruz.
A lo largo de la costa noreste, se encuentran masas de cultivos en terrazas intrincadas (especialmente de plátanos) entrelazadas con pequeños pueblos y aldeas.
En el centro de la isla está la Caldera de Taburiente, un enorme cráter de erosión que es uno de los más grandes del mundo. Se pueden hacer caminatas guiadas a la caldera. Durante los meses de invierno, las caminatas por el lecho del río en la caldera pueden ser muy peligrosas porque la lluvia puede causar inundaciones repentinas.
La capital de la isla, Santa Cruz, tiene muchos edificios antiguos bien conservados y calles empedradas. A lo largo de la Avenida Marítima se pueden ver antiguos balcones canarios hechos de pino canario.
Observatorio del Roque de los Muchachos.
Faro de Fuencaliente.
Parque Nacional de la Caldera de Taburiente.
Parque Arqueológico de Belmaco.
Roque de Los Muchachos.
Charco Azul.
Eco Finca Plátano Lógico. Un huerto de bananas mayormente orgánico con un centro de visitantes.
Museo Marítimo de La Palma, Plaza de la Alameda (Santa Cruz de la Palma.
Parque Cultural La Zarza, San Antonio, Garafia.
Museo Arqueológico Benahoritas, Los Llanos de Aridane.
Qué hacer en La Palma
El bosque de laurisilva de Los Tilos. Camina alrededor del canal siguiendo los contornos de un empinado barranco arbolado caminando a través de 13 túneles (agachándote para evitar golpearte la cabeza). Luego bajando a través del bosque de laurisilva. Tampoco te pierdas el mirador – un dique volcánico de unos dos pies de ancho con caídas escarpadas a ambos lados, pero protegido por barandillas con vistas totalmente impresionantes de 360 grados. Los detalles de la caminata están en “¡Camina! La Palma” y también en la guía de los girasoles.
Ruta de los Volcanes. Parte del sendero de largo recorrido GR 131 – a lo largo de la Cumbre Vieja, una ruta con fabulosas vistas a todo lo largo y con cráteres volcánicos en la mayor parte de su longitud. De nuevo, una caminata bastante exigente en un día caluroso, y el polvo levantado por los compañeros de caminata llega a todas partes, pero una caminata impresionantemente memorable.
Ruta de senderismo GR130. Para los entusiastas y en forma. Va alrededor de La Palma, principalmente por los históricos caminos de burros. Lleva un mínimo de siete días, lo que requeriría caminar alrededor de ocho horas de dura caminata diaria. Si es posible, toma al menos un par de días extra. El paisaje que cambia constantemente es impresionante, conocerás a algunos locales interesantes en el camino y es una experiencia para recordar.
La isla también organiza la Transvolcania.
Comer en La Palma
Cabra – cabrito (cabra joven, normalmente frita) Cabra (cabra mayor, normalmente guisada).
bienmesabe – significa «me sabe bien» y así es – almendras molidas en miel, es muy dulce.
Las papas arrugadas, pequeñas papas hervidas en agua salada en su piel, son una comida típica en La Palma, como en las otras islas Canarias.
Los mojos, rojos y verdes también son típicos en La Palma.
Bebidas y vida nocturna en La Palma
Barraquito – El café con leche condensada azucarada, y a veces un trago de licor alcohólico es una especialidad local.
La isla tiene una gran cantidad de viñedos.
El excelente vino hecho en La Palma se puede comprar en tiendas especializadas y en la mayoría de los supermercados.
También hay ron de fabricación local.