Viajes a Shenyang

Sobre viajes a Shenyang

Shenyang (沈阳 Shěnyáng), históricamente Mukden, es la capital de la provincia de Liaoning en China.

Qué hacer en Shenyang

Happy Family (兴隆大家庭 xīng lóng dà jiā ting). Los Centros Comerciales de la Familia Feliz (uno en Tiexi y otro en Zhongjie) tienen pistas de hielo cubiertas con patines que puedes alquilar ocasionalmente a los profesores.

Comer en Shenyang

Liaoning es el hogar de Liaocai (辽菜), una cocina distintiva que lleva el nombre de la zona. El Liaocai tiende a tener un sabor fuerte con mucho ajo, jengibre y otras especias pero no picante. Shenyang tiene una gran población de coreanos y mongoles, que operan muchos puestos de barbacoa en las esquinas de las calles de la ciudad. Algunos de los mejores tipos de cocina de la ciudad incluyen 火锅 hot pot, 麻辣烫 mala tang, o sopa picante de pago por peso, y 串儿 chua’r barbacoa. Hay muchos lugares musulmanes de fideos tirados a mano, y también varios restaurantes coreanos muy buenos. Todos los principales hoteles de Shenyang tienen restaurantes de lujo que sirven comida cantonesa, japonesa y occidental. La comida mexicana se ha vuelto especialmente popular en el último año, con al menos dos lugares diferentes que ofrecen especialidades mexicanas. También hay algunas tiendas de fideos decentes, así como la cadena nacional California Beef Noodle, en algunas de las pequeñas carreteras cerca de la estación de tren.

Abundan las comidas rápidas y los cafés. La comida importada, de estilo occidental, tiende a estar en el extremo superior del mercado de precios. Al ir a por la cocina local se ahorrará dinero. Uno de los mejores lugares para probar alimentos locales baratos y salados es el mercado nocturno de Cai Dian Ta en 彩电塔, cerca de la Torre de Radio Liaoning, situado justo al oeste del hotel Kempinski y de la estación de Qingnian Gongyuan en 青年公园. Este mercado está lleno de barbacoa barata 串儿 chuan’r, con selecciones tan variadas como cuellos de pollo, patas de cerdo o rollos de tofu. También hay varios platos de fideos, platos de patatas, helados suaves y postres de gelatina de frutas, y una especialidad de almidón de Liaoning conocida como 闷子 Menzi. Se extiende a través de varias calles, y generalmente está abierto desde finales de marzo hasta finales de octubre, ya que las multitudes mueren durante los meses de invierno.