Viajes a Piracicaba
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Piracicaba es una ciudad de la región de Campinas, en el estado de São Paulo. Cuna de la caipiriña, Piracicaba es considerada una de las ciudades medianas más agradables del estado. Campinas es sin duda la ciudad más grande y el centro económico de la región de Campinas, pero casi ninguna ciudad de la región supera a Piracicaba en términos de dinamismo cultural.
Sobre viajes a Piracicaba
Los atractivos de la ciudad incluyen una encantadora zona ribereña, patrimonio histórico, aldeas tirolesas y el hermoso campus de la escuela de agricultura de la Universidad de São Paulo.
Comer en Piracicaba
El plato local más famoso de Piracicaba es el peixe no tambor («pescado en el tambor»), servido en la Rua do Porto. Piracicaba también es famosa por su pamonha, un postre hecho de puré de maíz, leche (o leche de coco), azúcar, canela, mantequilla e hinojo, producido en el barrio rural de Tanquinho. Los restaurantes del barrio de Santa Olímpia también ofrecen platos de origen tirolesa, como la polenta con pollo, los canederli y la polenta brustolada.