Viajes a Santa Cruz de la Sierra

Sobre viajes a Santa Cruz de la Sierra

Santa Cruz, o Santa Cruz de la Sierra, es la capital del departamento de Santa Cruz.

Qué ver en Santa Cruz de la Sierra

El Río Pirai – este es el río que simboliza tanto a los ciudadanos de Santa Cruz.
Monseñor Rivero (Boulevard Cruceño) – aquí es donde la mayoría de la gente pasa la parte final de la tarde de los días; a partir de las 5 PM.
La Plaza – vaya un domingo, alrededor de las 11 PM… sienta la brisa, relájese y cierre los ojos. También, y *muy* importante: consiga un «café con leche» o «café cortadito» de cualquiera que los venda, especialmente si ve en sus camisas el nombre «Café Marcelino». El mejor café de tu vida.

Qué hacer en Santa Cruz de la Sierra

Sube a la torre de la iglesia. De la Catedral de Santa Cruz.
Jardín Botánico Municipal. Un zoológico no tan grande pero bastante agradable enfocado a los animales de América del Sur. Hay un patio de comidas y algunos quioscos en su interior. Muchos micros pasan por la entrada, por ejemplo el de Cotoca.
Perezosos de Cotoca. Ve a «cazar» perezosos con tu cámara en la plaza de Cotoca y trata de ver si puedes ver a los perezosos de 6 años en las copas de los árboles sin la ayuda de los locales. Básicamente, están en lo alto de los árboles, no se mueven y parecen una parte redondeada del árbol, pero a veces puedes captar una cara o sus dedos. Probablemente nunca los verás moverse mucho, esta es la expectativa que tienes de varios documentales sobre ellos, un perezoso que se mueve lentamente.
Biocentro & Resort Güembé. Parque natural con una gran pajarera, un conservatorio de mariposas, una isla de monos, un recinto de monos y algunos otros animales. También hay algunas piscinas y un restaurante. Está a unos pocos kilómetros de Santa Cruz, pero hay un autobús de enlace desde el Centro Comercial Ventura que va allí todos los días a las 10.00, 11.00, 12.00 y 13.00 (a partir de abril de 2018). Tarifa única Bs. 10. El autobús se detiene en la calle Cuarto Anillo justo en frente del centro comercial. La parada no está señalizada, pero el autobús tiene algunas etiquetas de Güembé. También hay autobuses de regreso a las 14.30 y 16.45.

Comer en Santa Cruz de la Sierra

Hay varios buenos restaurantes en el norte de la ciudad. Uno de los principales grupos de restaurantes se extiende por la Avenida Monseñor Rivero.

El Aljibe. A 4 cuadras de la plaza central, en la esquina entre Potosí y Ñuflo de Chávez. Muy buen lugar para probar la deliciosa comida de Camba en un hermoso entorno. El restaurante debe su nombre al pozo de estilo tradicional que tiene en su patio central (aljibe en guaraní). El Majao del Pato (arroz picante con pato, huevo y plátanos) es muy sabroso, así como el Locro de Gallina (sopa de pollo). Popular entre los locales.
Capri muchos lugares incluyendo la Avenida Monseñor Rivero y la Avenida Melchor Pinto. Excelente pizzería con pizza al estilo italiano. Propiedad de un argentino de ascendencia italiana.
Empanaderia Las Charcas en la Avenida Melchor Pinto. Una de las mejores empanaderías del centro. cada una, dependiendo del relleno (el Lechón, o cochinillo, el relleno es uno de los más ricos).