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Sobre viajes a Australia
El Commonwealth de Australia es el único país que tiene todo un continente para sí mismo; famoso por sus maravillas naturales y amplios espacios abiertos, sus playas, desiertos, «el monte» y «el Outback». También es un lugar muy urbanizado, con ciudades cosmopolitas como Melbourne, Brisbane, Sydney y Perth.
Australia tiene una cultura autóctona de más de 60.000 años, con una historia más reciente de inmigración verdaderamente mundial procedente de Europa, el Oriente Medio y Asia. No hay ningún otro lugar como este.
La comida en Australia
La cocina australiana está principalmente influenciada por su herencia colonial británica, pero con una historia de inmigración de otras partes de Europa como Alemania, Italia, Grecia y Polonia, la influencia de estas culturas es evidente en la cocina australiana también. La gran afluencia de migrantes asiáticos también ha dejado su huella en la cocina australiana, ya que muchos chefs australianos incorporan influencias asiáticas en platos nominalmente occidentales.
Las diversas tribus aborígenes tienen sus propias cocinas distintivas, aunque debido al hecho de que hacen un uso extensivo de ingredientes exóticos, estos no se han convertido en su mayor parte en una parte de la corriente principal de la cocina australiana.
La moneda en Australia
La moneda australiana se conoce como el dólar, denotado por el símbolo «$» o «A$» (código ISO: AUD). Se divide en 100 centavos (¢). En la presente guía, el signo «$» denota dólares australianos, a menos que se indique lo contrario.
Las monedas vienen en denominaciones de 5¢, 10¢, 20¢, 50¢, $1 y los diminutos $2. Son bastante similares al tamaño y la forma de las emisiones de monedas en el Reino Unido. Los billetes vienen en denominaciones de 5, 10, 20, 50 y 100 dólares (todos en colores distintivos). Los billetes de 100 dólares son raros y pueden ser ocasionalmente difíciles de usar en las tiendas. Los billetes australianos están impresos en polímero plástico en lugar de papel. Si el total de una transacción no es un múltiplo de 5 centavos, la cantidad se redondeará a los 5 centavos más cercanos si se paga en efectivo. La cantidad exacta se cargará si se paga con tarjeta.
El dólar no está vinculado a ninguna otra moneda, y se comercia mucho en los mercados mundiales de divisas, en particular por los especuladores de divisas. Su valor de intercambio con otras monedas puede ser bastante volátil, y los cambios del 1-2% en un día son razonablemente regulares.
Volar a Australia
Australia está muy lejos de cualquier otra parte del mundo, por lo que para la mayoría de los visitantes, la única forma práctica de entrar en Australia es por aire. Aproximadamente la mitad de todos los viajeros internacionales llegan primero a Australia en Sydney, la ciudad más grande. Después de Sydney, un número importante de viajeros también llegan a Australia en Melbourne, Brisbane y Perth. También hay servicios internacionales directos a Adelaida, Cairns, Darwin, la Costa de Oro y la Isla de Navidad, aunque éstos se limitan en gran medida a los vuelos procedentes de Nueva Zelandia, Oceanía o el sudeste asiático. A Sydney hay un vuelo de 3 horas desde Nueva Zelandia, un vuelo de 7 a 11 horas desde los países de Asia, un vuelo de 14 horas desde el oeste de los Estados Unidos y el Canadá, un vuelo de 14 horas desde Johannesburgo, un vuelo de 13 a 16 horas desde América del Sur y un vuelo de más de 24 horas desde Europa occidental. Debido a la larga duración del viaje desde algunos destinos, algunos viajeros procedentes de Europa optan por hacer una escala, comúnmente en Singapur, Hong Kong, Dubai, Bangkok o Kuala Lumpur. Si tiene que cambiar a un vuelo nacional en una ciudad de entrada, Sydney, Brisbane y Perth tienen todas terminales nacionales distintas, lo que requiere cierto tiempo y complejidad de tránsito, consulte las guías. Melbourne, Adelaida, Darwin, Cairns y la Costa de Oro tienen todas las puertas en un solo edificio de la terminal o a poca distancia a pie.
Alojamiento en Australia
El alojamiento está disponible en la mayoría de las ciudades y destinos turísticos de Australia. Viene en un número de estilos diferentes.